双莲排骨汤滋阴养胃

主要功效:滋阴养胃,清心健脾

推荐人群:一般人群保健汤水

材料:莲藕500g,新鲜莲子100g,排骨500g,枸杞10g,生姜数片(3-4人量)

烹调方法:排骨洗净后切小块,冷水入锅后加入生姜大火烧开,去血沫捞起沥干备用;莲藕去皮后切块,和莲子、排骨、生姜一起放入锅中,加入清水1500ml;大火烧开后改小火烹饪1小时,出锅前10分钟加入枸杞,最后加盐调味即可。莲藕和排骨可捞起后蘸少量豉油食用。

汤品点评:

夏末秋初之际,正是莲藕上市之时。民间早有“荷藕一身宝,秋藕最补人”的说法,此时适宜吃些养阴润肺的食物帮助肺气的收敛。

另一方面,刚过完夏天的脾胃功能也未得到完全恢复,因此不宜过度进补以免造成“积滞”。

中医认为,莲藕有清热凉血的作用,可用于治疗热性疾病,煮熟后由凉变温,容易消化,有养胃滋阴,健脾益气,通便止泻的功效,非常适合秋天食用。莲子清心醒脾,补脾止泻,带芯莲子还能清心火安神,有助于夏秋之交早睡早起,收敛阳气。

上一篇:秋季用好陈皮养生
下一篇:平菇、杏鲍菇、滑子菇…蘑菇这样吃才对味

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

莲藕肉丸子的做法-咸鲜味炸菜谱

莲藕肉丸子的做法-咸鲜味炸菜谱

902

莲藕肉丸子的做法,莲藕肉丸子怎么做请看莲藕肉丸子的做法步骤图:1、准备食材 2、肉馅加入1勺蚝油、1勺生抽、1勺胡椒粉、鸡蛋,搅拌均匀 3、加入适量食盐、葱花、蒜末,莲藕去皮刨丝剁碎...

喝莲藕百合脊骨汤滋阴润燥又健脾

1464

推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:滋阴、润燥、健脾推荐人群:一般人群均可。材料:莲藕500g、干百合30g(鲜品加倍)、鲜山药250g、脊骨500g、生姜适量(3-4人量)。烹调方法:莲藕洗净切块,山药去皮切块,脊骨洗净切块汆水去掉血污,在瓦煲中放入2L清水,将以上药食材一同放入,武火煲开后改文

剩了的排骨汤放一夜之后还能不能喝了

剩了的排骨汤放一夜之后还能不能喝了

1150

我们经常会遇到做饭吃不了的情况当我们遇到这种情况时通常都会选择把剩下的食物收好改天再吃,但是其实这样是对我们的身体很不好的尤其是到了夏天其实很不建议把剩下的东西冷藏之后再食用做为补身体的一种排骨汤也并不例外。日常生活中总是会出现剩饭的情况,这是难免的,因为我们的饮食习惯不是分餐制,所以很容易做饭做多

玉米粒炒莲藕的做法-家常味炒菜谱

玉米粒炒莲藕的做法-家常味炒菜谱

1119

玉米粒炒莲藕的做法,玉米粒炒莲藕怎么做请看玉米粒炒莲藕的做法步骤图:1、备好所用食材。 2、热锅下五花肉及洋葱丝爆香。 3、加玉米粒同炒。 4、玉米粒出香,加莲藕片同炒。 5、加盐,料酒,...

别错过!现在正是吃鲜莲子好季节

848

这段时间,不管是在南方还是一些北方城市,都有卖莲蓬和新鲜莲子的,赶紧趁着这个机会尝尝吧!新鲜莲子除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等常规营养物质之外,还含有水溶性多糖、类黄酮和超氧化物歧化酶等对人体健康有益的成分。还有研究发现,莲子中的谷蛋白、球蛋白、清蛋白和醇溶蛋白的必需氨基酸组成基本接近F

只知百合煲莲子?这样吃也润燥养人

1547

转眼就到处暑了。这虽是秋季的节气,但在南方,“秋老虎”的余威一时难消,不过早晚的温差会逐渐明显,往往是白天很热,夜晚逐渐凉爽。广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科郑艳华副主任医师从中医的角度介绍说,秋的主气为燥气,中医认为天人相应,肺属金,与秋气相应,而“肺为娇脏,喜润恶燥”。因此,从季节养生角度

为什么处暑吃莲藕?处暑吃莲藕功效有哪些?

为什么处暑吃莲藕?处暑吃莲藕功效有哪些?

1004

为什么处暑吃莲藕?处暑吃莲藕功效有哪些?众所周知,立秋过后是处暑节气了,处暑来临意味着夏天结束了,秋天马上就到了,而在秋天多吃莲藕有很多好处,那为什么处暑吃莲藕?处暑吃莲藕功效有哪些?接下来就跟随本期的养生在线小编一起来看看吧!为什么要吃莲藕秋天天气变得干燥,根据“燥则润之”

孩子睡不好?鲜莲子灯芯草炖猪心汤来帮你

151

暑假里不用上学,天气炎热,加上现在生活方式多种多样,娱乐也丰富多彩,家长节目多睡得晚,小孩子也跟着一起,往往容易过度疲劳或者因此睡不好。再加上儿童的神经系统尚未完全发育成熟,不像成年人一样容易形成定时睡觉的习惯,他们常出现睡不着或者即使睡着也会睡不安等情况,容易表现出入睡困难、烦躁或者入睡后频繁打鼾

惊现女性产生出轨想法原因
两性健康

惊现女性产生出轨想法原因

326

女性比男性更善变,在日常生活中是这样,在性生活方面更是如此。女性在刚开始恋爱的时候不会太在意爱人的性能力,可是当相处的时间久了,对性爱慢慢的失去新鲜感的时候就会要求爱人尝试做一些改变,希望通过这些改变来让自己的性生活恢复当年的激情。如果男朋友做不到这一点,她们就会产生不满的情绪,甚至会出现出轨的情况

夫妻一个月爱爱多少次才正常
两性健康

夫妻一个月爱爱多少次才正常

1863

  一对夫妻性生活的频率,会由于不同文化、地区以及感情的好坏产生不同。那么性生活频率是否正常合理又该如何判断?一般来说, 如果双方不累,感到有精神,不影响第二天的正常生活,也就属于正常频率。反之,如果第二天身子疲软,影响了正常生活,那就属于过度性爱 ,必须学会节制。  一般身体健康的男子,从性交开始

男人性功能减弱原因有哪些
两性健康

男人性功能减弱原因有哪些

777

  男性性功能障碍根据男性朋友的心理压力,生活环境和生活习惯等因素有关。男性性功能障碍根据男性朋友在不同的情况下,所以男性性功能障碍的病因不同治疗不一致。  男人性功能减弱的原因有哪些?  一、年龄这是影响性欲的重要因素。男子多在青春期之后性欲达到高峰时期,30~40岁时开始减弱、自50岁左右起减弱

房事后做4件事 有利于身体恢复
两性健康

房事后做4件事 有利于身体恢复

2039

床上啪啪也是运动的一种,据考证一次性生活相当于40分钟的跑步运动,消耗大量体力和精力。对于年轻人来说,为了展示他们的就寝技巧,他们会多次发生性行为,导致全身虚弱、腰膝酸痛、出汗和失眠等。做爱后,男人怎么能迅速恢复体力?性生活结束后,我们应该做好这四件事,这有利于身体的恢复!1。吃鸡蛋在做爱之前,你可

两味药打开肾窍,阳痿有救
两性健康

两味药打开肾窍,阳痿有救

807

今天为你说上一病,依旧是令很多男性不可承受的阳痿。要和您说的是一张特别简单实用的外治方法,对于不少阳痿患者有奇效。这就是妙用中药细辛和吴茱萸。 原标题:打开肾窍,阳痿有救!二十年前,此法风行一时,只需两味药本文由一点号“精诚名医

'); })();