黄芪是一味常用的中药，我国从两千多年前就开始使用黄芪了。研究发现，黄芪中含多糖、皂甙、黄酮、氨基酸等多种有效成分，这些活性成分均有促进抗体生成和免疫反应的作用。,
黄芪是一味常用的中药，我国从两千多年前就开始使用黄芪了。研究发现，黄芪中含多糖、皂甙、黄酮、氨基酸等多种有效成分，这些活性成分均有促进抗体生成和免疫反应的作用。
黄芪的主要药理作用是“益气固表”，也可以“利水”和“托毒生肌”。中医认为“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”等情况都可服用黄芪。如平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，就属于中医所认为的“气虚”的一种表现；贫血属于“气血不足”；脱肛、子宫下坠等病状也常被认为是“中气下陷”，有上述症状的人，尤其是女性吃些黄芪有益处。
黄芪（供图/视觉中国）
黄芪的常见使用方法就是泡水、熬粥以及煮汤。
在泡黄芪的时候最好将黄芪浸泡15～20分钟，之后再放入锅中煎煮或者直接冲热水泡一段时间。
也有不少女性特别喜欢将黄芪和红枣、枸杞子一起泡水喝，这样不仅能够增强体质，也能美容养颜、防衰老、抗疲劳。
有的女性以为经期女性一般多会出现气血虚弱，这时正需要用补益气血药来补充月经导致的血虚，而喝黄芪水正好可以补气生血。其实，这是一个错误的认识。
因为黄芪性温，有益气活血、补气升阳、升举中气、益气摄血功效。女性经期经血下行，此时服用黄芪水，升举摄血，能使气血紊乱，影响月经运行，因此不建议女性在经期喝黄芪水。如果有气虚症状且有邪盛表实、气滞湿阻、食积内停、痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证及阴虚阳亢者，最好也不宜服用黄芪。
此外，很多中成药中也含有黄芪，如玉屏风散、补中益气丸、乌鸡白凤丸等。一般进补的药都会添加助行血气、活血化瘀的药材，容易造成经血量增加，所以经期女性不宜服用上述中药。服食黄芪最佳的黄金期是在月经结束后的一周及排卵之前，这时身体的新陈代谢速率加快，吃一些补血益气的药材可发挥较好的作用。
Tips
需要特别提醒的是，虽然黄芪是一味很好的中药，但也不能食用过多，不然就会破坏身体的平衡，出现头晕、心情烦躁等症状。
在感冒、怀孕期间最好不要食用黄芪，因有可能导致滑胎，对胎儿和孕妇造成伤害，特别是孕晚期的准妈妈更是需要特别注意。另外，还有研究结果显示，服用黄芪之后会增加染色体畸形及细胞微核率的增加，对孩子将来的身体及智力发育造成损伤，所以正在怀孕及备孕的女性应避免服食黄芪。
上海市嘉定区中医医院主管药师徐敏
