虾皮并不是虾的皮，只是一种用小虾(中国毛虾)晾干做成的食品类。口味绵软爽口。这类虾肉少，晾干后肉不太显著，给人一种仅有一层虾皮的觉得。虾皮能够用于提高各种各样菜肴和汤的新鲜程度和口味，是中西方菜肴中不能缺乏的海产品调味料。
一、虾皮的营养价值
虾皮饱含钙、钾、碘、镁、磷等矿物原素、维生素A、氨茶碱等成份，还饱含蛋白，成分是鱼、蛋、奶的好几倍到几十倍。
二、虾皮的功效和功效
功效层面，虾皮饱含镁，对维护人的心血管系统，调整人的心脏主题活动有关键功效。可防止心肌梗塞，减少血夜中碳水化合物成分，扩大冠脉，有利于预防高血压和心肌梗塞。
心血管病人、孕妈妈、中老年不错，每一次30~50克。虾皮中钙的成分也非常高，是钙的缺失群体补钙补锌的好食品类。老人常吃虾皮，能够防止钙的缺失造成的骨质疏松症。除此之外，虾皮还具备镇定功效，是医治精神衰弱、自主神经功能问题等病症的常见食品类。
三、虾皮的禁忌
但服用虾皮时，应留意急性支气管炎、过敏鼻炎、反复性过敏性皮炎等过敏性疾病病人不适合服用，慢性疾病病人也应防止服用。
本报讯（记者董鑫）日前，人力资源和社会保障部发布通知，36种药品经谈判成功正式纳入《国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录（2017年版）》乙类范围，并同步确定了这些药品的医保支付标准。这36种 本报讯（记者董鑫）日前，人力资源和社会
很多的人理性在生理期间都会出现长姨妈痘的情况，你现在出现姨妈痘的一些问题上，我们可以，正确的护肤方式来避免皮肤留下一些痘印痘疤，那如果你已经患有青春痘以后，脸上有痘印的肌肤，日常应该如何来进行护肤，建立皮肤屏障的安全性呢?今天小编就来跟大家分享一下脸上痘印痘痘多如何来进行正确护肤。具体的解答如下;1
懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭的做法，懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭怎么做请看懒人版酸汤肥牛‼️暖胃下饭的做法步骤图：1、材料准备。 2、蕃茄开水，泡2分钟去皮切丁。金针菇，去根洗净，撕成小片。肥牛片焯水30秒钟。 3、锅中放油。葱姜爆香...
2020年08月31日健康养生简报，星期一！在这里，生活原来可以更健康！健康新闻1、开学了，孩子返校应当注意什么？2、山西襄汾餐馆塌陷续：参加救治的医护人员达千人3、8月29日增加确诊病例9例，均为海外键入病例4、从剖析剩饭剩菜中找改善供餐的方法（行与思）5、下足功夫制止餐馆浪费（浪费可耻节约为荣）6、警醒!这种个人行为最伤肾,搞好四种健身运动养好肾日常养生1、洋酒有什么功效功效40度洋酒如何喝才
2021年02月15日健康养生简报，星期一！在这里，生活原来可以更健康！健康新闻1、2021年02月14日每日养生小知识健康简报，星期日！健康是一种生活态度！2、2021年02月13日每日养生小知识健康简报，星期六！健康是一种生活态度！3、国家卫健委：11日新增新冠肺炎确诊病例12例均为境外输入病例4、世卫组织：全球累计新冠确诊病例达106991090例5、北京“小家庭年夜饭”礼盒俏销6、华北空管