如今大伙儿煲汤的情况下都喜爱放一些中药材，而老鸭汤有非常好的滋补养生作用，那麼鸭汤里边放什么中药材好？老鸭汤是发物吗？
鸭汤里边放什么中药材好炖鸭汤中可以添加的中药材有很多，关键還是看要想做到哪些的饮食疗法实际效果。
1.假如在夏天或是秋老虎气温，喝老鸭汤主要是为了更好地具有清热解毒补阴的作用，则提议添加一些枸杞、莲子、芡实、薏米、绿豆、海带丝等食物中药材。
2.在秋冬季时节，气温慢慢变凉，喝老鸭汤主要是为了更好地具有滋补养生血气的作用，则能够 添加党参、西洋参、黄芪、大枣、当归等中药材。
炖鸭子加什么中药材补肾壮阳鸭肉寒性，且入肾经，自身具备补肾阴的作用，合适肾阴虚的群体。
要想提高老鸭汤补肾壮阳的作用，能够 依据食物自身的味儿和特性，添加一些一样具备补肾阴作用的中药材，如麦冬、五味子、知母、西洋参、黄柏、麦冬、鹿角、菊花、枸杞、丹皮、茯苓、泽泻、淮山药、熟地、地黄、玉竹、鳖甲、龟甲、麦门冬、北沙参等。
老鸭汤是发物吗发物就是指富有营养成分或有刺激，非常非常容易引起一些病症（尤其是旧病宿疾）或加剧已发病症的食材。老鸭汤尽管含有营养成分，但其寒性，有滋补养生、健脾养胃、补肾壮阳、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、化痰止咳等功效，并不会引起旧疾，不属于发物。
鸭汤什么样的人不能吃1.胃肠不好、身体素质寒性的人少吃鸭肉，鸭肉是一种特性寒性的食材，针对这些消化道凉气较重的人不建议吃太多鸭肉，很有可能会造成 消化道内凉气加剧，造成腹疼、拉肚子等消化道不适感病症。
2.痛风群体还要少喝鸭汤，由于鸭肉和鸭汤上都带有很多的嘌呤化学物质，如果是痛风病人或是血尿酸偏高的群体吃完鸭汤、鸭肉，就很有可能会引起痛风，造成关节痛、肿胀等病症。
