冬笋木耳猪蹄汤 冬季便秘人群不妨试试
推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:促消化,通肠胃推荐理由:胃胀不适、冬季便秘人群材料:新鲜冬笋400g、干木耳15g、猪蹄半个、生姜数片(3-4人量)。烹调方法:冬笋洗净焯水后切斜块,木耳清水泡发,猪蹄斩成小块后焯水去除血沫;将所有材料放入锅中,加入清水2L,大火烧开后转小火继续煲1小时,然后根
推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:促消化,通肠胃推荐理由:胃胀不适、冬季便秘人群材料:新鲜冬笋400g、干木耳15g、猪蹄半个、生姜数片(3-4人量)。烹调方法:冬笋洗净焯水后切斜块,木耳清水泡发,猪蹄斩成小块后焯水去除血沫;将所有材料放入锅中,加入清水2L,大火烧开后转小火继续煲1小时,然后根
花生油、大豆油、橄榄油……除了风味不同,这些食用油还有哪些区别?烹调油里99% 以上的成分都是脂肪,脂肪的差异主要体现在脂肪酸上。脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,后者又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。从营养学上讲,不饱和脂肪酸含量更多的油相对更健康。其中,单不饱和脂肪酸有助降低低密度脂蛋白胆
最近,市场上出现一种声称可以抑制甚至杀灭胃癌头号“元凶”幽门螺旋杆菌的牙膏。昨天,北京青年报记者调查发现,目前多家网购平台上均有多款抗幽门螺旋杆菌牙膏在售,每支牙膏价格从十几元至上百元不等,还有商家称其抗幽门螺旋杆菌牙膏专治幽门螺旋杆菌,对口腔和胃内的幽门螺旋杆菌均有作用,一支就可见效。对此,专家称
工作日的中午,我经常会用头天晚上的饭菜做便当。您可能会问了:不是说隔夜菜不健康吗?隔夜菜健不健康,不能一言以蔽之,跟储存条件、食材、烹调方法都很有关系。许多人担心隔夜菜不健康,是因听说“隔夜菜会致癌”——隔夜菜会产生大量亚硝酸盐,亚硝酸盐进入体内会生成亚硝胺,这是一种致癌的物质。而产生亚硝酸盐的基础
晚上作业多多入睡晚,午间不补眠怎么够?目前大部分中小学生中午都选择留校,也只有少部分学校具备条件配备专门的午休空间,于是学生娃们只能选择趴在桌上打个盹。可是长期这样趴着睡,对于正在长身体的孩子们来说,会不会伤害脊柱健康?什么才是午睡的正确姿势?如果只能趴着午睡,怎样才能更安全无害还能睡得好?广东省名
传统观念认为,豆类嘌呤含量高,因此无论是豆浆、豆腐还是红豆、绿豆,尿酸高的人通常不碰。大豆的嘌呤含量的确略高于瘦肉和鱼类,但经过加工,制成豆腐丝、豆腐干等之后,因为挤去了“黄浆水”,其中溶解了很大一部分嘌呤,因而豆腐丝、豆腐干等产品的嘌呤含量已经大幅度下降,甚至比肉类鱼类还要低,痛风患者和尿酸高的人
立冬节气已过,此时正是人体修复、养生的好时节。古人云:秋收冬藏。这个时节,人体的新陈代谢会渐渐变得缓慢,我们应顺应自然规律,多注意收敛、收藏。根据中医“天人相应”的理论,冬季要“藏精气而不外泄”。那么在生活中,立冬后怎样养生呢?养生重在养“藏”其实,跟很多动植物会在冬季休眠、冬眠的道理一样,人们也要
农谚道“七月十五枣红圈,八月十五枣落杆”。中秋过后,各种枣陆续上市。直接从树上摘下来的鲜枣,吃起来口味鲜美,脆甜多汁。等过了此季节,我们一年四季能吃到的便是干枣。有些枣,既可以干制,又可以鲜食,比如骏枣、金丝小枣等;有一些品种,果实肉质松脆、汁多,只适合鲜食而不宜晒干,比如大白铃枣、冬枣等;还有一些
据天津卫生健康委通报,11月7日18时至8日8时新增1例确诊病例,系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。另有媒体报道,多地冷链食品外包装核酸呈阳性。那么我们在日常生活中该如何安全食用冷冻冰鲜食品呢?北京市疾控中心给出了三方面建议。选购时1、到正规的超市或市场选购生鲜产品,选购时可使用一次性塑料袋反套住
维生素是维持人体正常生命活动所必需的一类有机化合物,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。但是,维生素种类那么多,对我们的免疫力都起什么作用呢?脂溶性维生素:人体免疫缺不了它1.维生素A维生素A能促进免疫球蛋白的合成,提高人体感染和抗肿瘤能力;维生素A还能消除免疫耐受。影响免疫反应的各种细胞因子也可能在
甜甜圈、蛋糕、冰激凌和薯片等食物因为高糖、高盐及高脂不利健康而被列入垃圾食品。这些食物色彩艳丽、极度逼真的图像也越来越多地印在从T恤衫到毛衣、枕头、睡袋和睡衣等儿童衣物上。然而,美国《饮食行为》杂志刊登一项最新研究发现,儿童服装上印垃圾食品图像可能影响终生饮食习惯。美国密歇根大学儿科系助理教授梅根·
相信大家都知道可以通过饮食来养肝护肝,而适量喝茶也可以有养肝护肝的作用,从而有利于身体的健康。那么,我们想养肝喝什么茶好呢?我们一起来看看吧。1、蒲公英茶蒲公英全草都可以当做药物,也可以作为一种茶进行饮用。而蒲公英茶有清热解毒、除湿利尿、消肿的功效和作用,这些功效和作用则很明显表示蒲公英茶有着养肝护
肝脏对于我们人体来说是重要的器官之一,能够帮助体内排毒,促进血液循环和新陈代谢。大家在日常生活中可以通过饮食来养护肝脏,那么,养肝吃什么水果呢?一起来看看吧。1、猕猴桃猕猴桃具有保护肝脏的作用。此外,猕猴桃中含有丰富的维生素e和维生素c,具有非常强的抗氧化的作用,能够对人们的皮肤和除皱纹有很大的好处
咸鸭蛋是我国特色食品之一,深受不少人喜爱。在鸭蛋腌制过程中,盐不仅带来了咸味和鲜味,还会让蛋黄中的油脂释放出来。一般来说,盐浓度越高,腌制时间越长,释放出来的油脂就越多。换句话说,越咸的鸭蛋黄越“流油”。数据显示,100克咸鸭蛋中钠含量为2700毫克,相当于6.75克盐。一个咸鸭蛋大概60~70克,
维生素是维持人体正常生命活动所必需的一类有机化合物,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。但是,维生素种类那么多,对我们的免疫力都起什么作用呢?脂溶性维生素:人体免疫缺不了它1.维生素A维生素A能促进免疫球蛋白的合成,提高人体感染和抗肿瘤能力;维生素A还能消除免疫耐受。影响免疫反应的各种细胞因子也可能在
肝脏是十分重要的器官,它不仅影响着机体的正常运转,同时也影响着排毒功能。而对于女性来说,肝脏不好是会出现很多问题的。那么,女性肝不好有哪些表现呢?1、脸部肤色变差正常情况下,人的气血充足,肝血充足的情况下,脸部肤色会保持红润的状态,这些都说明体内血液循环顺畅,而且肝脏功能良好。女性如果出现了肝脏功能
茄子是日常生活最普遍的瓜果蔬菜,它是绿色植物茄子的果子,味儿尤其苦,但能清热去火,也可以为人体填补丰富多彩营养成分,大家在选购新鮮的茄子之后,多会把它做成凉菜服用,除此之外它还能够立即用沸水泡水喝,听说茄子那样好用,健康养生作用也十分优异,接下去我也带大伙儿掌握,茄子泡沸水有什么作用与功效。茄子泡沸
白胡椒粉是日常生活普遍的调味品,它是大家以胡椒粉的干躁种皮为关键原材料,经碾磨生产加工后获得的粉状化学物质,他具备浓厚的香味,有的人在烧菜的时候会喜爱放进一些白胡椒粉,那麼白胡椒粉烧菜会起什么作用呢?接下去就为大伙儿详细介绍这个问题,另外也会带大掌握白胡椒粉的普遍使用方法。白胡椒粉烧菜起什么作用 1
很少有人没受过便秘的困扰。引起便秘的原因有很多,除了消化系统疾病、饮食、精神等因素之外,药源性便秘也很常见。药源性便秘是指由于服用药物而导致排便次数减少,或排便不畅、费力、粪便干结且量少。常见的容易引起便秘的药物主要有以下几类,读者们在用的时候一定要多留意。阿片类:吗啡、芬太尼、可待因、美沙酮等。主
随着秋冬季节的到来,感冒的人群越来越多,除了鼻塞、流涕、打喷嚏、咽痛或咳嗽等情况外,不少患者还会不想吃饭,即使面对平时最爱吃的美食也丝毫没有兴趣。究其原因,主要有三方面。首先,人在感冒尤其是发烧时,体内帮助促进胃肠蠕动的消化酶功能下降,造成胃肠道蠕动减慢,甚至出现紊乱。胃肠消化减慢,我们感受不到饥饿