土豆鳕鱼饼的做法-家常味煎菜谱

土豆鳕鱼饼的做法-家常味煎菜谱 1.

提前准备食物。

土豆鳕鱼饼的做法-家常味煎菜谱

2.

土豆块和红萝卜一起放进蒸箱中蒸制

土豆鳕鱼饼的做法-家常味煎菜谱

3.

鳕鱼泥和姜片丝一起放进碗中腌渍十分钟。

土豆鳕鱼饼的做法-家常味煎菜谱

4.

蒸好的土豆取下,用汤勺碾成泥状。添加红萝卜粒和鳕鱼末,添加少量盐调料,搅拌均匀。

土豆鳕鱼饼的做法-家常味煎菜谱

5.

用汤勺挖一勺土豆鳕鱼泥放进电饼铛中,煎至双面金黄色。

土豆鳕鱼饼的做法-家常味煎菜谱

土豆鳕鱼饼制成品图

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烹饪技巧

能够 将土豆换为紫薯、地瓜、淮山药、南瓜等根茎类蔬菜,转变出更多种多样作法。

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