猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

猪皮冻的做法-家常味拌菜谱步骤 step

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

猪皮刮去油脂

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

下锅煮一下,方便好刮油脂

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

在把油脂刮干净

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

切条,清洗干净

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

加姜,八角

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

锅开转小火煮一个半小时,最后捞出料渣

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

加盐

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

冷凉,放冰箱保鲜静止六小时以上

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

葱蒜切沫,加一勺洗辣椒面

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

加一勺白芝麻

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

加盐

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

鸡精

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

白糖

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

加生抽,蚝油

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猪皮冻的做法-家常味拌菜谱

泼热油

猪皮冻的成品图

猪皮冻的做法-家常味拌菜谱
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