准备腊肉
准备西芹
削去茎络
斜刀切段
为了颜色好看，又切了辣椒丝
锅里加入适量清水，加入两片姜片
加入西芹，焯水3分钟
捞出，立即过凉水，这样可以保持翠绿
热锅入油，加入姜末，爆香
加入腊肉，炒至开始出油
加入西芹
加入辣椒
炒至辣椒断生，加入盐
加入蚝油
翻炒均匀便可
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秋天是丰收的季节，对养生而言，这句话同样适用。秋季的三个月中，阳气渐退，阴气渐长，自然界万物因成熟而平和收敛。此时，人体新陈代谢和生理机能逐渐变慢，故养生宜收不宜散，否则容易伤及阳气、累及肺脏，无法为冬藏提供富足的身体能量。中国中医科学院西苑医院治未病中心副主任医师孙其伟说，“秋收”包括收津液、收热
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