尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱

尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱1.

土豆去皮再对半切开,再对半切最后切成薄片,这样切好的土豆片大小比较适中,当然土豆片切多大还要看土豆的大小,

尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱

2.

盆里放入适量的清水,清水的量要能没过土豆片,再把切好的土豆片放到清水里浸泡半小时以上,这样可以去掉土豆片的淀粉,让土豆片炒出来更清脆爽口,

尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱

3.

红辣椒去掉辣椒底,然后斜刀切成片,大小与土豆片相似,如果不能吃辣的,可以去掉辣椒里面的辣椒籽,

尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱

4.

猪里脊切片,炒锅烧热再倒油,油热后先来炒肉片,待肉片稍稍变色,点一点酱油继续翻炒,酱油的目的是去腥提鲜,

尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱

5.

土豆片浸泡好了以后,沥干水分加入到肉片里一起翻炒,

尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱

6.

待土豆片都均匀沾上油后加入酱油一起翻炒,炒至均匀上色,

尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱

7.

土豆片炒的快熟了,再放入辣椒翻炒,最后加盐调味出锅了。

尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱

尖椒土豆片成品图

尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱尖椒土豆片的做法-香辣味炒菜谱

烹饪技巧

1.炒肉去腥一般是用料酒,也可以不用料酒,炒肉的时候点一点酱油一起炒,也会起到去腥提鲜的作用。
2.炒土豆片如果喜欢清脆的口感,需要把土豆片提前浸泡一下,去除土豆的淀粉就可以保持口感清脆了。

上一篇:辣炒鲜豌豆的做法-香辣味炒菜谱
下一篇:减肥餐五彩龙利鱼的做法-咸鲜味炒菜谱

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

辣炒鲜豌豆的做法-香辣味炒菜谱

辣炒鲜豌豆的做法-香辣味炒菜谱

1399

辣炒鲜豌豆的做法,辣炒鲜豌豆怎么做请看辣炒鲜豌豆的做法步骤图:1、将豌豆从豌豆荚中剥出 2、将鲜豌豆洗净焯水煮几分钟后捞出沥干备用。 3、豆干切丁 4、青红椒切块洋葱切丝 5、准备若...

水煮牛肉的做法-香辣味炒菜谱

水煮牛肉的做法-香辣味炒菜谱

1617

水煮牛肉的做法 - 家常水煮牛肉的做法非常简单易学。如果水煮牛肉怎么做好吃,水煮牛肉的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文水煮牛肉的家常做法大全,用最短的时间让你学会水煮牛肉的做法

土豆丝煎蛋的做法-咸鲜味煎菜谱

土豆丝煎蛋的做法-咸鲜味煎菜谱

704

土豆丝煎蛋的做法,土豆丝煎蛋怎么做请看土豆丝煎蛋的做法步骤图:1、土豆擦成丝,洗掉多余淀粉 2、水开放入土豆丝烫一下捞出控干水分 3、4个鸡蛋蛋清、蛋液分离 4、土豆丝加1勺盐、适量...

家常小炒四季豆的做法-咸鲜味炒菜谱

家常小炒四季豆的做法-咸鲜味炒菜谱

1681

家常小炒四季豆的做法,家常小炒四季豆怎么做请看家常小炒四季豆的做法步骤图:1、四季豆切斜,五花肉切薄片 2、起锅不放油,锅热放入五花肉炒出油,加蒜末、小米辣炒香 3、倒入四季豆,翻炒均匀 4、加...

猪肉炒扁豆的做法-家常味炒菜谱

猪肉炒扁豆的做法-家常味炒菜谱

1192

猪肉炒扁豆的做法,猪肉炒扁豆怎么做请看猪肉炒扁豆的做法步骤图:1、猪肉洗干净切成条,加生抽、白糖、料酒搅拌均匀腌制5分钟 2、扁豆摘洗干净切成条 3、起油锅,猪肉入锅过油后盛出 4、...

超火北非蛋的做法-咸鲜味炒菜谱

超火北非蛋的做法-咸鲜味炒菜谱

1058

超火北非蛋的做法,超火北非蛋怎么做请看超火北非蛋的做法步骤图:1、材料准备。 2、青椒黄椒改刀切小。香菇切成薄片。 番茄去皮切丁,香菜切碎备用。 3、锅烧热,放橄榄油。倒入洋葱炒软。...

孜然肉片的做法-其它口味炒菜谱

孜然肉片的做法-其它口味炒菜谱

1469

孜然肉片的做法,孜然肉片怎么做请看孜然肉片的做法步骤图:1、这道菜选择的肉是猪里脊,猪里脊的特点为是鲜嫩松软,很好嚼,当然没有肥肉更好吃,将猪里脊肉切片,猪肉切片的方式是要顺着...

上汤娃娃菜的做法-咸鲜味炒菜谱

上汤娃娃菜的做法-咸鲜味炒菜谱

1755

上汤娃娃菜的做法 - 家常上汤娃娃菜的做法非常简单易学。如果上汤娃娃菜怎么做好吃,上汤娃娃菜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文上汤娃娃菜的家常做法大全,用最短的时间让你学会上汤娃娃菜的做法

炒西葫芦的做法-家常味炒菜谱
美食菜谱

炒西葫芦的做法-家常味炒菜谱

763

炒西葫芦的做法,炒西葫芦怎么做请看炒西葫芦的做法步骤图:1、西葫芦洗净切丝 2、锅中放油,油热后放入花椒粒和干辣椒炒香 3、放入西葫芦丝炒软 4、加入适量食盐 5、加入香醋,出...

护眼知识

夏日开车护眼少不得

1350

  汽车在高速路上疾驰,驾驶员只要轻轻扶稳方向盘,这时左脚离开了离合器,右脚也离开了刹车,   如果汽车有定速巡航系统,油门也不用踩了,右手也不用来回换挡了,放首音乐,大脑也能轻松一下。此时此刻,只有眼睛没办法偷懒,即使车外风景如画,也只能急匆匆地瞟上一眼。  强光易引发眼科疾病  专家告诉记者,

美容护肤

欧缇丽喷雾保质期 欧缇丽大葡萄喷雾怎么样

260

欧缇丽喷雾保质期欧缇丽葡萄籽喷雾,未开封的保质期是3年,如果是开封了的话是要尽快用完的,一般在半年到一年内。欧缇丽葡萄籽喷雾,天然新鲜葡萄提取的喷雾水,主打保湿抗氧化,舒缓肌肤,任何季节,随时随地简单一喷,肌肤水润,更为柔软。欧缇丽喷雾生产日期怎么看现在的新的编码,一般是5位数,08年编码改动后出现

导致风湿的原因 风湿究竟是否可以痊愈
日常养生

导致风湿的原因 风湿究竟是否可以痊愈

1034

风湿是我们生活中很容易出现的一种情况尤其是对于生活在沿海城市的人们来说风湿患者的数量更是居高不下,那么对于人们来说导致风湿的真正原因有哪些并且如果没有风湿情况的人们平时多做一些什么可以避免风湿情况的发生呢?风湿是一种比较常见的健康问题,在日常生活之中,风湿患者数不胜数。当然,风湿病是可以通过一定的方

游客春节爬山中暑 中暑怎么紧急处理
健康新闻

游客春节爬山中暑 中暑怎么紧急处理

617

易网在线健康导读:游客春节爬山中暑,幸好没有大碍。这是怎么一回事呢?一起来看看游客春节爬山中暑的具体内容。游客春节爬山中暑2019年2月5日大年初一14点40分左右,一游客在辖区红花山公园山顶“明和塔”下疑似低血糖突然晕倒,全身抽搐面无血色,左腿直伸无法伸缩。红花山山顶定岗队

'); })();