调好酱汁，鸡腿清洗干净，吸去水分，加一部分酱汁腌制去腥，
蔬菜清洗干净，切块铺在烤盘里，
放上鸡腿，撒上孜然，再倒入剩下的酱汁，送入烤箱，230度烤35分钟，
韭菜切段，拌好辣椒酱，铺在最上面，继续烤10分钟左
出炉品尝吧。
根据鸡腿大小和烤箱情况，选择时间和温度。
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