胡萝卜洗净去皮，切去头尾。用擦丝器擦成细丝状。
锅里倒入油，放入几粒花椒和蒜炸香。
放入胡萝卜丝翻炒。
加入盐。
加入蚝油拌匀。
1.如果刀功好的话，也可以用刀切成丝，用擦丝器比较省事。
2.胡萝卜不可炒太久，不然口感就软了。
西葫芦和胡萝卜都是生活中比较常见的蔬菜并且西葫芦和胡萝卜不仅味道好吃并且营养价值也很高，西葫芦和胡萝卜受到了很多人的喜爱，但是在食用西葫芦和胡萝卜的时候心中难免会产生担忧，对于西葫芦和胡萝卜能否一起食用产生了疑惑。西葫芦是生活中很常见的蔬菜，不仅吃起来好吃，而且营养价值高，深受大家的喜爱。在吃西葫芦
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