鱼香茄子(不用过油)的做法-鱼香味炒菜谱
美食菜谱 1872 0
步骤 step 1
茄子切段泡入盐水十分钟
步骤 step 2
茄子挤干水分备用
步骤 step 3
调鱼香汁:1勺淀粉,2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,5勺水
步骤 step 4
肉末炒香,加入姜蒜和豆瓣酱炒出红油
步骤 step 5
下茄子翻炒均匀,加入少量水焖煮三分钟
步骤 step 6
加入鱼香汁调味收汁
步骤 step 7
出锅装盘
鱼香茄子(不用过油)的成品图
/> 鱼香茄子(不用过油)的烹饪技巧
技巧 tips 豆瓣酱和生抽都有咸味,不用额外再加盐。
茄子泡盐水挤干,可以防止氧化变色,也不容易吸油!
上一篇:
小炒酱油肉的做法-家常味炒菜谱
下一篇:
火腿酱炒西葫芦的做法-麻辣味炒菜谱
易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!
1099
小炒酱油肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的小炒酱油肉的家常做法,小炒酱油肉的做法步骤图解,更多家常小炒酱油肉怎么做好吃的窍门分享就来易网健康菜谱菜谱大全。
1053
苦瓜炒咸肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的苦瓜炒咸肉的家常做法,苦瓜炒咸肉的做法步骤图解,更多家常苦瓜炒咸肉怎么做好吃的窍门分享就来易网健康菜谱菜谱大全。
1397
农家小炒肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的农家小炒肉的家常做法,农家小炒肉的做法步骤图解,更多家常农家小炒肉怎么做好吃的窍门分享就来易网健康菜谱菜谱大全。
135
家常芹菜炒肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的家常芹菜炒肉的家常做法,家常芹菜炒肉的做法步骤图解,更多家常家常芹菜炒肉怎么做好吃的窍门分享就来易网健康菜谱菜谱大全。
10
麻辣鱼块的做法菜谱为您推荐大图正宗的麻辣鱼块的家常做法,麻辣鱼块的做法步骤图解,更多家常麻辣鱼块怎么做好吃的窍门分享就来易网健康菜谱菜谱大全。
1804
韭苔炒肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的韭苔炒肉的家常做法,韭苔炒肉的做法步骤图解,更多家常韭苔炒肉怎么做好吃的窍门分享就来易网健康菜谱菜谱大全。
908
酱油肉炒四季豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的酱油肉炒四季豆的家常做法,酱油肉炒四季豆的做法步骤图解,更多家常酱油肉炒四季豆怎么做好吃的窍门分享就来易网健康菜谱菜谱大全。
782
赛螃蟹的做法菜谱为您推荐大图正宗的赛螃蟹的家常做法,赛螃蟹的做法步骤图解,更多家常赛螃蟹怎么做好吃的窍门分享就来易网健康菜谱菜谱大全。
169
现代人生活水平高,健康意识也强,稍微有一点不舒服,就喜欢去医院做个检查, 然后开一些药。但是,有很多病听起来很吓人,其实都是不用治疗的,大家不再花冤枉钱!饭后烧心:吃花
116
立秋后秋燥袭来,不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥?12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
274
秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便
130
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事,年轻时无须养生。其实,养生要从娃娃抓起,正如机器要从新时保养。一旦零件有损,养生为时已晚,效果必将大打折扣。没病多检
124
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能被及时“清理”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些