1.牛肉切块,冷水下锅焯去血水
2.土豆切块,胡萝卜切块
3.洋葱切块,大蒜拍一下,拍碎备用
4.黄油放入锅中融化,放入大蒜炒香
5.放入洋葱炒出香味,放入牛肉
6.倒入足量开水,倒入适量牛奶
7.放入咖喱块,中小火炖牛肉7成熟,放入土豆块和胡萝卜块
8.放盐调味,继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂,汤汁收浓即可
烹饪技巧
1、牛肉先炖后更加省事一些。
2、牛肉不要炖得太烂,还得和土豆一起炖,否则不能入味。
1.牛肉切块,冷水下锅焯去血水
2.土豆切块,胡萝卜切块
3.洋葱切块,大蒜拍一下,拍碎备用
4.黄油放入锅中融化,放入大蒜炒香
5.放入洋葱炒出香味,放入牛肉
6.倒入足量开水,倒入适量牛奶
7.放入咖喱块,中小火炖牛肉7成熟,放入土豆块和胡萝卜块
8.放盐调味,继续炖至土豆块和胡萝卜块软烂,汤汁收浓即可
1、牛肉先炖后更加省事一些。
2、牛肉不要炖得太烂,还得和土豆一起炖,否则不能入味。
据联合国粮农组织(FAO)的数据显示,畜牧业制造了全球近五分之一的温室气体,每年产生的升温效应,相当于71亿吨二氧化碳当量。 (健康时报记者杨小明实习记者王楠) 爱吃肉只会让自己长肉而已?不!还会让全球变暖!据联合国粮农组织(FAO)的数据
根据国家质检总局要求,美国输华牛肉应符合《进口美国牛肉检验检疫要求》(下称《要求》),不得检出中国法律法规禁止的非天然产生的兽药、促生长剂、饲料添加剂和其他化合物,包括莱克多巴胺(俗称瘦肉精)。美国业内预计,仅仅10%的高端美牛符合中国的要求。
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