佛手瓜和胡萝卜洗净，我把胡萝卜去皮了（可以不去皮）。
佛手瓜和胡萝卜切成丝，准备葱花。
葱花爆香，加五香粉。
炒胡萝卜，炒软。
加入佛手瓜，炒1分钟左右，其间加盐。
佛手瓜变得透明了就可关火，加少量鸡精。
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