西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱1.

主料:蒜薹、鸡蛋、西红柿 辅料:植物油、盐、青红辣椒

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

2.

把西红柿洗净切块

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

3.

青红辣椒洗净切块

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

4.

蒜薹洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

5.

鸡蛋打散

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

6.

热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状捞起

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

7.

下蒜薹

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

8.

辣椒翻炒均匀变软

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

9.

西红柿块翻炒出水分,加盐翻炒均匀

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

10.

下鸡蛋块

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

11.

翻炒均匀即可

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

西红柿蒜薹炒鸡蛋成品图

西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法-家常味炒菜谱

烹饪技巧

蒜薹用少许盐腌制这样好入味 西红柿一定的翻炒出水分 不可久炒

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