荞麦面条鸡蛋饼的做法-家常味煎菜谱

荞麦面条鸡蛋饼的做法-家常味煎菜谱 1.

锅中放进适当的冷水,先來把荞麦面条煮开,煮面条的情况下,半途必须加一次冷水,那样鲜面条才可以煮开而沒有硬芯,煮好后控干水份预留,

荞麦面条鸡蛋饼的做法-家常味煎菜谱

2.

取一只生鸡蛋打撒在碗里,不用放盐,

荞麦面条鸡蛋饼的做法-家常味煎菜谱

3.

火腿切丁,葱段切完预留,

荞麦面条鸡蛋饼的做法-家常味煎菜谱

4.

三明治烤盘双面必须刷油,刷少量玉米油,

荞麦面条鸡蛋饼的做法-家常味煎菜谱

5.

先倒进全蛋液,再把沥过水的荞麦面条夹到鸡蛋液里,然后把火腿丁撒上鲜面条上,

荞麦面条鸡蛋饼的做法-家常味煎菜谱

6.

盖上外盖,等待3分钟上下,开盖生鸡蛋成型就可以起锅了,

荞麦面条鸡蛋饼的做法-家常味煎菜谱

7.

挤适当的沙拉酱,

荞麦面条鸡蛋饼的做法-家常味煎菜谱

8.

再撒上小葱花就可以开吃啦。

荞麦面条鸡蛋饼的做法-家常味煎菜谱

荞麦面条鸡蛋饼制成品图

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烹饪技巧

1.要是没有三明治机或者以用家中的炒菜锅来煎,留意不必煎很久,生鸡蛋成型就可以了,假如煎得時间很久,生鸡蛋太硬会危害口味和味儿的。
2.荞麦面条蛋饼的上边能够依据本人的爱好来放调料哦。

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