美食菜谱 爱喝汤快收好,30 种煲汤秘诀,学会这些就够了 美食菜谱 2019-02-13 3857 0 要想煲出一锅美味的汤,也不是一件难事儿,煲汤前请一定先掌握以下几点:1. 加水及水量水是煲汤的关键,一般情况下,煲汤时的加水量应至少为食材重量的 3 倍。如果中途确实需要加水,应以热水为好,不要加冷水,这样做对汤的风味影