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长期大量喝牛奶 警惕白内障
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长期大量喝牛奶 警惕白内障

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　　牛奶营养丰富，含脂肪。蛋白质、乳糖、矿物质和多种维生素。牛奶脂肪颗粒小，含有短链脂肪酸呈乳化状态，容易消化吸收。 　　怎样喝牛奶收效大呢?　　·牛奶不宜生喝，加热见沸后即取　　牛奶在摄氏100度时乳糖开始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低营养价值。牛奶久煮颜色变褐，脂香降低、蛋白质变性出现沉淀，维生

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