美食菜谱

喝汤补身有了新证据 怎么喝汤有门道

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受访专家:浙江工商大学食品与生物工程学院教授 饶平凡俗话说“唱戏的腔,厨子的汤”,熬一锅好汤对厨师来说,如同一副好嗓子对于戏曲演员一样重要。在全球各地,汤的种类不胜枚举,在餐桌上占有不可或缺的位置。除了美味,近年来一些研究发现,喝汤的确有益健康。一碗汤,一种安慰哪里人最先养成喝汤的习惯?这个问题如今

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