易网健康养生网首页 > 热门养生知识库 > 碱面发面
用发酵粉发面的话还需要放碱面吗
日常养生

用发酵粉发面的话还需要放碱面吗

833

马上就要过年了家家户户也要开始做一些面食做为过年的主食了，但是其实面食的制作是有很多技巧在里面的，比如说发面这一点就很大程度上的影响到了面食的口感，做为发面时候最常见的两种选择发酵粉与碱面存在哪些不同呢?碱面其实也是常说的苏打，发酵粉和碱面的作用其实是类似的，如果在发面的时候加入了发酵粉，那么是不用

'); })();