易网健康养生网首页 > 热门养生知识库 > 芝麻油
日常养生

白芝麻香油≠小磨香油 别再傻傻的分不清楚！

1169

有网友问：前几天去超市买香油，导购推荐我选“小磨香油”，说是其利用了“水代法”，香味更浓。“水代法”是啥意思，其制作的香油和普通香油有啥区别？美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心答：从油料种子中把油分离出来，通常有两种办法：一种是“压榨”，对油料种子施以高压，把油“挤压”出来；另一种是“浸

日常养生

香油的作用与功效

1759

香油，通称色拉油，别名芝麻油，是小磨香油和体制芝麻油的通称，亦即具备浓厚或明显香气的香油。在生产过程中，白芝麻中的独有成份经高溫熬料解决后，转化成具备独特香气的化学物质，导致香油具备与众不同的香气，不同于其他各种各样植物油，故名芝麻油。那麼香油的作用与功效是如何的呢？下边一起来了解一下。香油的作用与

'); })();