日常养生

果蔬日常存放小窍门 你做对了吗?

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蔬菜和水果富含多种人体有益成分,如维生素C、膳食纤维、果胶等,是人体矿物质和维生素的重要来源。《中国居民膳食指南(2022)》推荐成人每天摄入蔬菜不少于300g,其中新鲜深色蔬菜应占1/2;水果200-350g。身处现代生活的我们,怎能一日无果蔬?但往往事实却是这样的:果蔬买少了不够吃,囤多了又面临

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采食野生蘑菇风险高!这些提示一定要看

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春天气温回升,温暖潮湿的环境适宜菌菇类的生长,菌菇味道鲜美且营养丰富,是春季不可错过的美食。然而,每年三四月份都是蘑菇中毒高发期,很多人喜欢采摘野生菌菇,而其中却隐藏了许多致命“杀手”。“误食毒蘑菇而中毒的死亡率极高!”江西省市场监管局微信公众号近日发文提醒,野生蘑菇采食风险高,要谨慎小心,预防毒蘑

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