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日常养生

酱油食用有讲究 高血压、儿童等特殊人群注意适量

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酱油是我国的传统调味品，我国各地均有食用酱油的习惯，酱油滋味鲜美，有助于促进食欲，是老百姓炒菜、烧菜、凉拌菜等不可或缺的调味品。据四川省市场监督管理局官网消息，为引导广大消费者更加科学的选购、食用及贮存酱油，四川省市场监督管理局提示，酱油含有氨基酸、小分子肽、糖类等风味物质，过度加热会使其营养成分损

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