购买“边角料食品”价格低廉也要注意安全
“白菜价”“论斤囤”……近段时间，在一些电商平台，火腿头、面包边等各色“边角料食品”人气颇高。这些使用食品加工过程中产生零碎材料制成的“边角料食品”，因外形不规整，无法作为正常产品销售，价格更低，而用料、品质则与正常产品一样，这让许多消费者钟爱有加。不过，也有消费者反映，部分商家销售的“边角料食品”
新晋零食之光"边角料" 真能放心吃吗？
近日，烘焙工作室店主小麦发现一个奇怪的现象：不少进店的顾客开始求购“边角料”。“做烘焙造型时，经常会剩下一些边边角角，以前送出手都怕人家嫌弃，基本是直接丢掉的，现在居然有顾客主动向我买。”想吃的客人多了，小麦便将每天产生的“边角料”打包装盒，送给顾客。崽崽(化名)就是酷爱“边角料”的食客之一，她看中
新晋零食之光"边角料" 真能放心吃吗？
近日，烘焙工作室店主小麦发现一个奇怪的现象：不少进店的顾客开始求购“边角料”。“做烘焙造型时，经常会剩下一些边边角角，以前送出手都怕人家嫌弃，基本是直接丢掉的，现在居然有顾客主动向我买。”想吃的客人多了，小麦便将每天产生的“边角料”打包装盒，送给顾客。崽崽(化名)就是酷爱“边角料”的食客之一，她看中
鱼龙混杂乱七八糟 "边角料"食品要小心
“按斤囤不心疼”“巨好吃又不贵”……继临期食品之后，一种“边角料食品”又在网络上悄然走红，成为不少年轻人眼中的“省钱宝藏”。春节将至，边角料食品更是一波热过一波，记者调查了解到，从肉脯片、毛肚边、火腿碎，到米饼块、面包边、饼干条，各大平台博主们极力推荐的边角料食品看似性价比高，实则鱼龙混杂，且散装存
以“新体育空间”提升城市软实力
贵报9月22日刊发的评论《利用城市边角地解决“去哪儿健身”难题》，提出了以“新体育空间”提升城市软实力的努力方向。“新体育空间”不仅有助于它提升人居环境的品质，丰富城市生活体验的内容，而且在城市“边角料”向体育健身“金边银角”的转变过程中，也提升了城市治理和服务的能力与效率。把城市里的空闲地、边角地