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教你看懂食品标签 再也不会上当受骗

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在超市购买食品时我们会看到,食品包装袋上一般印有食品名称、生产日期、保质期、配料表、营养成分表等信息。其实,预包装食品包装袋上的这些信息就是食品标签。在选购食品时要注意这些内容,能帮助我们选择合适的食物。那么,食品标签里有什么秘密呢?这对我们有什么用呢?食品标签中应包括哪些信息?《GB 7718-2

想变美变健康,你得学会看营养成分表
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想变美变健康,你得学会看营养成分表

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我们在超市选购商品时,会发现几乎所有食品包装背面都有一个表格——“营养成分表”。消费者到底如何看懂这个表格呢?营养成分表主要标注了食品中不同营养素的含量和营养素参考值。我国主要采用的“4+1”的模式对营养素进行标注,“4”是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,“1”是指能量,这五大项与我国

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