前车之鉴胡椒伤眼 少吃为妙

明代医学家李时珍曾在《本草纲目》中写下这样一段话:“胡椒大辛热,纯阳之物……时珍自少食之,岁岁病目,而不疑及也。后渐知其弊,遂痛绝之,病目亦止。”

据说,李时珍年轻时经常患眼病,却始终找不出病因。后来渐渐发觉年年复发的眼疾,竟与自己平时特别爱吃胡椒有关。于是在停食胡椒一段时间后,眼病就好了。康复后,他又试吃胡椒,很快就觉得双目干涩,视力模糊。为此,李时珍特在《本草纲目》中收录胡椒时予以指出,以示后人。

胡椒除用作调味品外,还是常用中药之一。胡椒,又名浮椒、玉椒,为胡椒科常绿藤本植物胡椒的干燥果实,主产于热带、亚热带地区,我国华南地区、西南地区也有引种。中医认为,胡椒性味辛、热,入脾、胃经,有温中止痛、开胃消食之功,《本草纲目》言其“大辛热,纯阳之物,肠胃寒湿者宜之”。《新修本草》言其“下气,温中去痰,除脏腑中风冷”。《本草求真》言其“比之蜀椒,其热更甚。凡因火衰寒入,痰食内滞,肠滑冷痢及阴毒腹痛,胃寒吐水,牙齿浮热作痛者,治皆有效。以气寒气既除而病自愈也”。药理研究表明,胡椒含胡椒碱、胡椒新碱等,小剂量内服有健胃驱风作用,可驱除胃肠道积气,促进消化,大量服用对胃黏膜有刺激作用,引起充血性炎症,对子宫有收缩作用。

胡椒分黑、白两种。黑者为末成熟果实,气味较淡;白者为成熟果实,种仁饱满,气味较浓,品质较好,故调味以白者为佳。中医理论认为,胡椒除了会令人产生舌麻感外,还能升高血压。平时属阳盛内热、阴虚火旺体质者和孕妇,以及有咯血、鼻衄(流鼻血)、便血、便秘、痔疮、高血压、胃溃疡、牙龈红肿、咽喉肿痛、口臭等病症者,应禁食或少食胡椒。从祖国医学角度讲,胡椒性热,古人认为,过食会损肺、发疮、齿痛、目昏、破血、堕胎等,因此,即使是平时调味也不应过量。对于眼病患者,最好还是借鉴李时珍的经验,不吃为妙。现介绍几则胡椒食疗方,供选用:

1、胡椒粥:胡椒5克,大米50克,食盐适量。将胡椒择净,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐等,再煮一二沸即成,或将胡椒1克研为细末,调入粥中服食,每日1剂,连续3~5天。可温中散寒,健胃止痛。适用于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛,食欲不振,纳差食少,四肢不温等。

2、干姜胡椒砂仁肚:干姜、胡椒、砂仁各6克,肉桂、陈皮各3克,猪肚1个,调料适量。将猪肚洗净,诸药布包,加水同煮至猪肚烂熟后,去渣取汁饮服,猪肚取出切片,调味服食。可健脾益气,温中和胃,适用于胃脘隐痛、喜热饮、纳差食少、面色无华等。

3、胡椒砂豆肚:胡椒30克,砂仁10克,生姜15克,大枣5枚,猪肚1个,食盐适量。将猪肚洗净,大枣去核,胡椒,砂仁研为细未,生姜洗净细切,诸药共纳入猪肚中,加水适量,文火炖熟服食,3日1剂,5剂为1疗程。连续2~3个疗程。可温中健脾,适用于脾胃虚寒所致之胃脘疼痛、呕吐、腹胀、腹泄等。

上一篇:早产儿别忘记检查眼睛
下一篇:坐公交车看电视伤眼

易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!

相关推荐

如何坚持新年的饮食计划?关键在于四个字

如何坚持新年的饮食计划?关键在于四个字

1041

  送别2018年,我们迎来了新的一年。已无闲暇去算计年月过往的我们,满怀欣喜地立起了新一年的目标,俗称“立FLAG”。.hzh {display: none; }  回头想想,上一年插在自己身上的“旗子”,你拔掉了几面呢?一面名为“健康饮食”的旗帜,不知又是多少人心中“不去煎熬,去之痛苦”的倒刺呢

春节年味大数据 春节如何健康饮食

春节年味大数据 春节如何健康饮食

229

易网在线健康导读:春节年味大数据,春节将至,年味是少不了的,根据美团点评最新数据显示,很多地区的特色美食都排上榜了。下面一起来看看春节年味大数据的详情。春节年味大数据根据美团点评最新上线的“年味地图”大数据显示华北地区最受欢迎的年菜是饺子;拥有百年历史的盆菜在华南地区年菜榜里

饭后仍感到饥饿?营养学家建议均衡饮食

饭后仍感到饥饿?营养学家建议均衡饮食

975

你是否有过这样的经历:吃完一顿丰盛大餐后食欲仍然没有得到满足,甚至一直感到饥饿,这是真的没吃饱还是心理作用?法国时尚健康杂志《费加罗夫人》邀请营养专家为你解答。饮食搭配影响饱腹感的首要因素当属饭菜的组成成分。营养学家埃梅利娜·巴科(Emeline·Bacot)举例称,即使吃完一份量很大的沙拉也不会带

韭菜的饮食禁忌有哪些?

216

韭菜是我们平时经常用来包饺子用的首选材料,经常吃韭菜对我们的身体也是一定的好处,但是韭菜也有自己的饮食禁忌,下面我们来听听专家对此做出的解释。韭菜与牛肉不宜同食古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜,如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,宋代诗人苏软的‘渐觉东风

骨折后饮食有哪些禁忌事宜?

893

大多骨折患者都是因为外伤引起,一些骨头比较脆弱的人,如:老人、小孩,比较容易发生;那大家知道骨折之后吃什么好吗?骨折之后饮食方面又有哪些禁忌事宜呢?下面小编就带领大家一起来看看吧。骨折患者的饮食禁忌:(1)忌盲目补充钙质。对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。(2)忌多吃肉

吃鸡蛋的饮食禁忌

1847

吃鸡蛋也有说道,鸡蛋里面的营养很高,富含多种人体所需的矿物质及蛋白质,而且,鸡蛋已经是我们餐桌上必不可少的一道食材。虽然鸡蛋有千般好,但是在吃的时候还是有一些饮食禁忌的。1.鸡蛋不宜与糖同煮首先,吃几点的禁忌是不能与糖同煮。鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质,破坏了鸡蛋中对人体有益的

慢性肾脏病饮食禁忌

慢性肾脏病饮食禁忌

1903

一旦确诊自己患了慢性肾脏病,如何阻止病情发展呢?患者除了要不吸烟、不过度饮酒、坚持锻炼,还要在医生指导下采取低蛋白质饮食,具体如下:每人每天摄入的蛋白质量=体重(公斤)×0.4~0.8克/公斤。举个例子,如果一个慢性肾脏病患者体重60公斤,他每天应摄入的蛋白质量为24~48克。此外,慢性

中暑饮食有讲究 须避开5点禁忌

中暑饮食有讲究 须避开5点禁忌

897

【导读】中暑饮食有哪些?中暑怎么办?入伏后,接下来就是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,人很容易中暑,尤其是身体较差、年高体弱、重病初愈者。在这个时季,白天外出或室外作业的人,尤其要注意防范。对于重症中暑病人,必须立即送医院诊治。搬运病人时,应用担架运送,不可让患者步行,同时运送途中尽可能用冰袋敷

女人长期没有性生活很糟吗
两性健康

女人长期没有性生活很糟吗

2064

  现代化的女性在经济方面都可以独立,女人自己养活自己已经完全不成问题,可是如果嫁给一个男人,共同抚养孩子共同还房贷,有时候钱反而不够花,日子过得捉襟见肘,很多女人因此不愿意步入婚姻。可是基本的生理需求,女人也不能忽视。那么,女人长期没有性生活会有哪些后果呢?  性器官的性功能有所下降对于女性来说,

男人的4个因素让性生活昏厥
两性健康

男人的4个因素让性生活昏厥

360

男人怎么做竟然会有昏厥的感觉发生,其实诱使他们出现此症状的因素是有很多的,所以有男性出现这样症状的人就应该及早的解决和应对。当然,不管是何种因素此症状的出现,其都应该及时的去做相关的调整。男人在过性生活之时出现昏厥的状况怎么回事?1、精神过于紧张对于初次过性生活的男性来说,如若这种紧张的情绪太过严重

夫妻进浴室前必须做好这些准备
两性健康

夫妻进浴室前必须做好这些准备

631

有些夫妻为了增加性爱情趣,会和爱人一起洗一个鸳鸯浴。同时,避免不了异常酣畅淋漓的性爱。但是,在浴室做爱不是人人都适合,如果不注意,很可能会引起猝死等一系列危害到身体健康的事情。那么,在洗鸳鸯浴之前需要做哪些准备呢?夫妻或情侣共浴,也叫“鸳鸯浴”,既可以使双方获得视觉刺激,促进性唤起,又能增加生活色彩

夫妻如何做才能延长性生活寿命
两性健康

夫妻如何做才能延长性生活寿命

2176

  夫妻拥有一个健康的性生活是一件非常重要的事情,生命在于运动这句话说得一点都没错,其实夫妻经常进行体育锻炼对于两个人性能力的提升也是非常有帮助的,有研究表明,适当的运动可明显改善性能力,让性寿命延长,可很好的改善性爱的整体质量。  跑步性欲年轻5岁  运动医学研究表明,在有氧运动中,那些可以让手臂

接吻的时候不闭上眼睛吗?第一次接吻应该知道这些技巧
两性健康

接吻的时候不闭上眼睛吗?第一次接吻应该知道这些技巧

1888

接吻的时候到底应不应该闭上眼睛呢?可能对于一些单身的小伙伴们会觉得自己有被冒犯到,那么大家还是要慎重的继续往下看哦。那么,今天就讲一讲第一次接吻应该知道的技巧,要如何和自己的对象来一次完美的接吻呢?首先我们应该知道接吻它其实是双方之间表达亲密的一种方式,如何让对方能够感觉到你对他的爱以及你们的关系是

'); })();