不良的饮食习惯是当前不少人群出现高胆固醇问题的主要原因，很多食物当中都包含了较高浓度的胆固醇，如果日常没有限制摄入，那么就会增加身体的负担，下面就为大家详细盘点十大胆固醇食物以及最升胆固醇的生活方式。
十大胆固醇食物排名
1、肥肉
肥肉是部分人群在日常生活当中摄入量较多的一种肉类，这是一种胆固醇含量偏高的食物，其中，大量的饱和脂肪酸物质对人体心血管健康是会产生负担的，如果本身存在高血脂相关问题，是需要控制摄入量的。
2、猪脑
在部分烧烤以及火锅当中，很多人都喜欢吃猪脑，这是一种口感独特的食物，但需要注意的是，猪脑当中所包含的的固醇浓度很高，会增加血管斑块的形成，从而诱发心血管病情。
3、猪肝
虽然认为猪肝具有一定的补血作用，但是需要注意的是，100克猪肝当中胆固醇的含量一般能够达到288毫克左右，如果摄入量过多，就会导致身体代谢负担加重，还有可能会引起肥胖或者是脂肪肝相关问题。
4、蛋黄
不管是鸡蛋还是鸭蛋，虽然有一定的营养价值，但是其中的蛋黄是高胆固醇的食物，会增加个人的身体负担，平时如果本身胆固醇就偏高，那么建议吃蛋清，而不要摄入蛋黄。
5、蟹黄
这是一种味道鲜美的食物，也是深受老人小孩喜爱的，但是很多人往往容易忽视蟹黄，这其实是一种高胆固醇的食物，容易导致在血管当中堆积而引起心血管疾病问题的产生。所以不管是老人还是小孩，平时都要控制蟹黄的摄入量。
6、黄油
在制作西餐或者是一些糕点的过程当中，可能都会运用到黄油，能够增添食物的风味，但是黄油当中有胆固醇以及反式脂肪酸成分，平时对个人的身体是会产生一定负担的，所以最好是减少摄入量。
7、炸鸡
炸鸡是很多年轻人日常休闲比较喜欢的一种食物，此种食物是通过油炸之后制作而成的，虽然符合年轻人的口味，但是在油炸的过程当中增加了食材的卡路里含量，属于一种高胆固醇的食物，对健康是不利的。
8、羊肾
这是不少男性都喜欢吃的一种食材，尤其是在烧烤当中是很多人必点的。但是羊肾本身属于动物内脏，胆固醇的浓度是比较高的，存在较大的健康隐患，平时应当减少摄入，尤其是一些本身比较肥胖的人群，最好是不要吃。
9、鱼籽
鱼籽是很多人的最爱，其口感独特，通过相关的烹饪方式加工处理之后可以制作成一道美味佳肴，但是研究发现，一般一小勺鱼籽胆固醇的含量就能够高达50毫克，对个人的健康是有负担的。
10、鱿鱼
鱿鱼作为一种海鲜食材，建议大家在日常生活当中要减少摄入量。这种食材当中含有一定的蛋白质，但是胆固醇的含量也是比较高的，会增加动脉粥样硬化问题的出现。
升高胆固醇的生活方式
胆固醇过高会导致心血管负担加重，容易引起动脉粥样硬化等问题产生，同时，应当通过日常的生活调理做好胆固醇的调理工作。要明确的是，经常摄入高脂肪，高胆固醇的食物如动物内脏、油炸食品以及黄油、鱼籽、奶油蛋糕等本身就会导致胆固醇升高，另外，平时久坐不动，长时间熬夜，吸烟，饮酒等生活方式都会导致胆固醇升高。想要保持胆固醇水平稳定，要注意限制高脂肪，高油脂食物摄入，增加膳食纤维以及优质蛋白，还要保持规律运动，减少熬夜，同时戒烟戒酒。
希望大家能够通过上述的内容了解到生活当中比较常见的一些对胆固醇升高可以产生影响的食物，要维持个人的胆固醇水平，守护心血管健康，那么就要限制这些食物的摄入量，保持科学的饮食结构，且注重日常的锻炼以及体重控制。
