由于现代人饮食习惯的改变，在日常生活中吃下了过多的高盐高糖高脂肪的食物，使得身体堆积了过多的热量，造成身体的各个器官很大的负担。再加上外食、饮酒、吸烟及环境污染的影响，不知道吃下了多少的人工添加剂及有毒重金属。经过日积月累，在血液中累积了大量胆固醇、血脂及毒素，严重影响健康，还会导致如糖尿病或心血管疾病等的各类疾病。
血液垃圾太多？别担心，十种食物帮你净化血液
可以适时补充一些能购血液净化的食物，让身体可以远离疾病的威胁。日常生活中究竟有那些食品能够帮助净化血液毒素呢?包括：
1.蛹虫草
蛹虫草可以清除血液中的三酸甘油脂，大幅降低血液中的脂肪含量。
2.水果酵素
酵素能够分解血液中的胆固醇、脂肪及毒素，还能使血液维持弱碱性，强化细胞的功能，促进新陈代谢，使身体里的废物及毒素能够被排出体外。
3.火麻
火麻可将体内多余的脂肪颗粒、胆固醇等有害物质排出体外，既能排毒又减肥，又可滋阴补肾。长期食用，它可以滋阴补虚、疏通血脉，治中风水肿、助消化、对妇女产后疾病和对老年人便秘、失眠、高血压、高血脂、糖尿病、胆固醇、排毒减肥等疾病有特殊的疗效。不过火麻不可直接食用，一般都是做成火麻油、火麻生态茶等，比如火麻油。
4.豆类
豆类含有丰富的可溶性膳食纤维，是帮助清除血液中胆固醇的最佳帮手。并且根据一项来自加拿大的最新研究，每天只要四分之三杯的鹰嘴豆或扁豆，就可以帮助降低5%坏胆固醇指数。
5.葡萄
研究发现，每天吃一份葡萄，可以帮助清除导致心血管风险的危险因子，也就是低密度脂蛋白(坏胆固醇)的水平。因为红葡萄的外皮含有白藜芦醇和类黄酮两种抗氧化物质，具有保护血管、降血压、清除胆固醇等功效。
6.燕麦
燕麦就像豆类一样，拥有丰富的能帮助清除坏胆固醇的可溶性膳食纤维。除此之外，燕麦的纤维还有助于抑制胆固醇被人体吸收，从而进入到血液中的量。大约只要一杯半的燕麦，就可以提供身体6克的膳食纤维，而根据专家的建议，想要降低血液中的胆固醇，每天至少得要补充5~10克的膳食纤维。
7.鱼类
只要是富含油脂的鱼类，例如鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鲔鱼等，都含有对于心脏保健非常有帮助的ω-3脂肪酸，并且也已经获得证实能帮助降低血压，美国心脏协会也建议每周至少摄取两份鱼类，以维护心脏健康。如果是素食者，也可以透过亚麻籽来获得ω-3脂肪酸。
8番茄
哈佛大学公共卫生学院研究发现，摄取足够的茄红素能够降低一半心血管疾病风险。番茄就是补充茄红素的最佳来源，并且比起新鲜的番茄，煮熟的番茄食品或是番茄汁中的茄红素更加容易被人体吸收。
