眼睛是人体的一大视觉器官,透过眼睛我们才可以看到世界的一花一草。随着科技越来越发达,生活习惯越来越好,很多人都是手机电脑不离手,不少人也出现了各种视力问题。其实闪亮电眼也能吃出来!看小编推荐的改善视力的4大食谱吧!
保护眼睛视力的四大食谱
1.芝麻核桃乳蜂蜜饮
功效:可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。
食谱:黑芝麻50克,核桃肉50克,牛奶(或豆浆)一杯,蜂蜜一匙。黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。
2.核桃枣杞鸡蛋羹
功效:这款食谱一直都是一款养眼护眼的食谱,不仅能保护眼睛,还能帮助大家改善近视、视力减退的症状。常吃这款食谱不仅能护眼,还能改善头昏健忘、腰膝酸软等症状。
食谱:核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,鸡蛋2个。鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。
3.枸杞叶茶
功效:泡茶的枸杞子直接食用也能给我们带来非常好的健康作用。枸杞子不仅能够润泽肌肤、保护眼睛,还能强健身体、滋阴壮阳、延年益寿!
食谱:枸杞叶60克(鲜品120克)。枸杞叶煎煮代茶,不时饮用。枸杞叶性凉甘苦,具有降火明目、清热止渴的功效,并能补虚益精,坚筋耐老。
4.菠菜护眼汤
功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。
食谱:猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分,滤渣留汤备用。
猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。