海米洗净泡发。

鸡蛋打散。

煮锅油热放鸡蛋,炒散。

加水。

加海米。

加白菜。

煮至汤汁发白,加盐、胡椒粉、芝麻油即可关火。

享用吧!

烂糊白菜成品图




烹饪技巧
不要加太多调料,汤汁本身已经很鲜美了。
海米洗净泡发。

鸡蛋打散。

煮锅油热放鸡蛋,炒散。

加水。

加海米。

加白菜。

煮至汤汁发白,加盐、胡椒粉、芝麻油即可关火。

享用吧!





不要加太多调料,汤汁本身已经很鲜美了。
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