南瓜洗干净后切掉上半部
进锅里蒸30分钟左右
虾仁过水焯，切粒待用
将玉米、青豆过水焯，沥干水份待用
草莓洗干净，切粒待用
乌米饭进锅煮熟
起油锅，入玉米、青豆和松仁翻炒
然后加入虾仁
加入适量的盐调味
倒入草莓
起油锅，倒入鸡蛋黄液，快速用筷子切开，待用
再倒入鸡蛋黄
将煮好的乌米饭倒进南瓜里
翻炒一下待用 把煮好的乌米饭填进蒸好的南瓜里 将上面炒好的食材盖在上面即可
注：吃的时候可以把南瓜肉刮下来和乌米饭、玉米、青豆、松仁、虾仁、草莓等拌在一起，非常的好吃。
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