肥牛洋葱片的做法-麻辣味炒菜谱

肥牛洋葱片的做法-麻辣味炒菜谱1.

洋葱切大块,尖椒切小块

肥牛洋葱片的做法-麻辣味炒菜谱

2.

锅内加水、盐烧开,倒入肥牛片汆烫20秒捞出备用。

肥牛洋葱片的做法-麻辣味炒菜谱

3.

热锅凉油倒入郫县豆瓣酱炒出香味后,加入肥牛片翻炒均匀

肥牛洋葱片的做法-麻辣味炒菜谱

4.

加入洋葱块、白糖、蚝油炒均匀

肥牛洋葱片的做法-麻辣味炒菜谱

5.

最后加入尖椒和淀粉水炒匀即可出锅

肥牛洋葱片的做法-麻辣味炒菜谱

肥牛洋葱片成品图

肥牛洋葱片的做法-麻辣味炒菜谱肥牛洋葱片的做法-麻辣味炒菜谱

烹饪技巧

这道菜要大火快炒才好吃。

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