易网健康养生网首页 > 热门养生知识库 > 保鲜技术
从“一日色变”到“四季常鲜”，解码荔枝的现代保鲜秘诀
健康新闻

从“一日色变”到“四季常鲜”，解码荔枝的现代保鲜秘诀

1606

分枝植瓮、盐洗隔水、冰块保鲜、竹箨封藏……这些保鲜技术，凝结着古人对荔枝存储的探索与巧思。然而受制于当时的科技水平，这些方法虽然精巧却难以突破荔枝易腐的天然桎梏。时移世易，当初那个让人们束手无策的“烫手山芋”，在现代保鲜技术加持下，已不再是难题。这背后，是一整套科学系统的保鲜工程。6月18日，果农在

广东以科技力量多措并举力争延长荔枝保鲜期
健康新闻

广东以科技力量多措并举力争延长荔枝保鲜期

1123

荔枝等离子体冷杀菌技术示意图（资料图）　广东省科技厅 供图记者21日从广东省科技厅获悉，该厅重点围绕预冷、抑菌、包装、蓄冷等保鲜关键技术环节，以应急专项方式组织“2023年广东省荔枝保鲜技术集成与应用示范项目”，重点遴选一批具备产业化应用能力的技术/装备项目，落地推广到全省荔枝产区，保障今年全省荔枝

'); })();