推荐：广东省中医院临床营养科
主要功效：健脾补肾、活血利水
推荐人群：秋冬保健汤水。
材料：栗子300g、黑豆50g、枸杞3g、猪脊骨300g、姜适量（3人量）。
烹调方法：栗子买回来剥壳，去掉表面红衣，或者买直接处理好的。黑豆冲洗、加水浸泡片刻。脊骨洗净、斩件、飞水。汤煲内加水2000ml，将所有材料放入，武火煲15分钟后改文火煲45分钟，加盐即可。
汤品点评：
栗子是这段时间的节令食材，甘平，入脾肾，益气健脾、补肾强筋、活血消肿，对小孩脾虚腹泻、筋骨腿脚软弱无力及老人腰膝酸软之肾虚症状有调理保健疗效。栗子宜细嚼慢咽，多食则易伤脾胃，故宜食不过量，有成人每天不超7粒的说法，多食则建议替代部分主食，有食积停滞、脘腹胀满者不宜。汤里搭配同样健脾益肾、活血利水的黑豆，同用加强补益脾肾之功效，在秋冬之际也不失为一碗平补脾肾的养生保健汤水。
主要功效：滋补脾肾推荐人群：一般人群均可，高尿酸人群不宜过多食用。材料：栗子250g、淮山干品30g、枸杞5g、鹌鹑2只、姜片适量（3~4人量）。烹调方法：鹌鹑去掉内脏，洗干净，汆水去掉血污，栗子去壳去外层绒毛，其余食材清洗干净，在瓦煲中放入清水2L，将所有食材一同放入锅中。武火煲开后改文火继续煲1
黑豆煲猪尾汤的做法，黑豆煲猪尾汤怎么做请看黑豆煲猪尾汤的做法步骤图：1、清洗干净的猪骨和猪尾入锅中，飞水去血水。 2、飞水后的猪骨和猪尾用水冲洗干净。 3、砂锅中加入适量水，把猪骨头和猪尾...
栗子是生活中比较常见的一种食物尤其是到了秋季和冬季气候比较冷的时候糖炒栗子就十分受到人们欢迎了，很多女性也会把糖炒栗子当作是一种零食经常吃，那么在秋天吃栗子对于身体有哪些好处呢?我们应该怎样正确的吃栗子呢?秋天到了，又是栗子季，热乎乎软糯糯的糖炒栗子是很多朋友的心头好，秋天吃栗子应该怎么吃?栗子对人
秋天到了，又是栗子季，热乎乎软糯糯的糖炒栗子是很多朋友的心头好，秋天吃栗子应该怎么吃？栗子对人体有什么好处？今天就让我们来了解一下关于栗子的营养价值。栗子有“干果之王”的美称，也被誉为“人参果”。中医认为栗子味甘，性微温，有益气健脾、美容养颜的作用，是很有营养价值的食物。可是，由于栗子含淀粉多，多吃
霜降养生食物有哪些?霜降节气吃柿子和栗子好处是什么?霜降也是秋天的一个节气，秋天是我们进补的好时候，我们在秋天这样的季节可以吃到很多有养生效果的食物，比如柿子和栗子，而且霜降吃柿子和栗子的好处还是非常多的，下面和养生在线小编一起了解下吧。有句老话说“霜降到，吃柿子”，柿子一般
如今已是秋冬换季之时，天气日益寒冷，人体的气血开始收敛，这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。而且栗子吃法繁，可炒可煮，也是小孩们最喜欢的食物了。霜降过后吃栗子 补肾
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