久置的开水
开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。
尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。
开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。
饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。
所以，在暖瓶里多日的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水，其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。
此外，瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。
淡盐水
有人认为喝淡盐水有益于身体健康，于是晨起喝淡盐水，这种认识确是错误的。
喝淡盐水有利于健康不假，这对于夏天出汗后补充水分是必要的，可对于晨起补充水分来说非但无益，还是一个危害健康的错误做法。
有人认为喝淡盐水有益于身体健康，于是晨起喝淡盐水，这种认识确是错误的
生理学的研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。
早晨起床时，血液已成浓缩状态此时如饮一定量的白开水可很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水。再喝盐开水反而会加重高渗性脱水，令人备加口干。
何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高，危害健康。
自来水
有人习惯早晨起来打开水龙头，接一杯自来水来喝，这是不对的。
停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的，这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并且自来水中残留微生物也会繁殖起来，这种水含有大量对人体有害的物质，还可能藏着威胁人类健康的一种急性呼吸道传染病菌—军团菌。
有人习惯早晨起来打开水龙头，接一杯自来水来喝，这是不对的。
因此，清晨拧开水龙头，最初流出的自来水是不可饮用的死水，所以有这种习惯的人请马上纠正，以免损害自己的健康。
饮料
早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。
汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢过程中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利于排尿作用，清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分，还会增加集体对水分的要求，反而造成体内缺水。
果汁、牛奶、咖啡也不宜作为清晨的第一杯饮料，因为这些物质并不能提供此时机体最需要的水分，还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作，不利于身体的健康。
喝水对我们来讲是件很正常的事，但你可知道喝水的学问也是很有讲究的，喝的方法不正确那可能等白喝，尤其是有些重视养生保健的人群，更要“会”喝水!现在我们就一起来看看多喝水有什么好处？
你可知道喝水的学问也是很有讲究的
一、爱喝瓶装水
为什么很多人喜欢喝瓶装水呢-因为它便捷、方便、而且还利于携带!所以瓶装水受到大家的亲睐。
据了解瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质
据了解瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。
建议自己携带一个质量好的水壶带水，给健康留个保障。
二、不渴就不喝水
很多人都喜欢渴了再找水喝，小编在这里要提醒下，这种喝水方法是非常不利于身体新陈代谢，人体长时间缺水会增加血液的黏稠度，会导致身体严重缺水而诱发心脑血管疾病，所以我们日常中不时的要喝些水帮助体内新陈代谢。
很多人都喜欢渴了再找水喝，这种想法可不要有了啊
人体长时间缺水会增加血液的黏稠度，会导致身体严重缺水而诱发心脑血管疾病
三、喝千滚水
千滚水是指反复加热的水，水烧开后尽量当次喝完，别反复加热，这样的水最好别喝。
水烧开后尽量当次喝完，别反复加热，这样的水最好别喝，致癌
四、喝水不适宜
喝水不宜过多也不宜过少，喝水过多会导致加重肾脏负担，过少，除了会造成血液的黏稠度增加，而且长时间下去还会对膀胱和肾造成损害。
喝水不宜过多也不宜过少，喝水过多会导致加重肾脏负担
五、水一烧开就喝
喝白开水是一种好的习惯，但是水不能一烧开就喝。建议水开后三分钟再熄火，这样有利于经过氯化消毒的水中残留物质的蒸发。
喝白开水是一种好的习惯，但是水不能一烧开就喝
六、吃咸不马上补水
吃了太咸我们一般会马上喝些水，但也有些人吃咸了也不喜欢喝水，这样很容易导致血压升高，唾液分泌减少或导致口腔黏膜水肿等一系列的病痛，所以吃咸后要立即补水，但不要喝饮料!
有些人吃咸了也不喜欢喝水，这样很容易导致血压升高
七、饮料代替水
水无色无味，的确没有形形色色的饮料好喝，但对人体所起到的作用却不是喝饮料就可以替代的。可乐、各种果蔬饮料的确含有水分但却起不到补水的作用，而且还会降低食欲，影响消化。
人体所起到的作用却不是喝饮料就可以替代的
八、晨起不喝水
随着养生的推广，有人已经养成了晨起必须喝水的习惯，但有人还是会忘记晨起的第一杯水。人体在经过了一夜代谢之后，身体的所有垃圾都需要洗刷一下，这时喝一杯水不但有助排泄，还能降低人体血液黏稠度。
喝一杯水不但有助排泄，还能降低人体血液黏稠度
九、睡前不喝水
有人认为睡前喝水易导致眼睑浮肿等情况，故在睡前即使渴了也不喝水。其实睡前是可以喝水的，但不宜喝太多，无论渴与不渴都应该稍微抿上两口，临睡前适当喝点水，可以减少血液黏稠度，从而降低脑血栓风险。
临睡前适当喝点水，可以减少血液黏稠度，从而降低脑血栓风险
十、不注重清洗饮水机
有了饮水机的存在，的确方便了很多。但是有人却忽略了清洗饮水机的重要性。饮水机看似让人喝上好品质的水，实则“二次污染”很严重。据了解桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌，如大肠杆菌、葡萄球菌等。
3个月不洗就会大量繁殖细菌，如大肠杆菌、葡萄球菌等
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