芦荟具有一定的减肥功效，主要是通过使用芦荟来达到润肠、通便、排毒的作用，因此芦荟的减肥功效其实是有限的，不过除了减肥以外芦荟还可以美容养颜。
由于芦荟所含的有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物,是进行碳水化合物、脂肪和蛋白质三者代谢联系的重要环节。芦荟水中富含膳食纤维,在进入人体肠道以后会刺激肠胃蠕动,促进身体排毒排便,达到减重的目的。
芦荟中含有芦荟大黄素，芦荟大黄素甙等有效成分，这些成分起着增进食欲，大肠缓泻的作用;芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素，能有效刺激肠蠕动，从而有效改善肠胃功能不佳，便秘等症状，有效防止脂肪的二次堆积。再者，芦荟中含有的活性因子能促进脂肪燃烧，并抑制肠道对食物中脂肪的吸收，从而起到减肥作用。而且吃芦荟还能促进胃蛋白酶分泌，帮助胃消化食物。
芦荟怎吃减肥
1、芦荟茶
材料：新鲜芦荟叶5-8克，绿茶适量。
做法：将芦荟去刺后切成薄片，晒干或用微波炉烘干后即可用于泡茶;饮用时取芦荟干5-8克，用沸水冲入，加盖闷泡，几分钟后加入绿茶续水冲泡即可饮用。
减肥功效：此款茶茶味略带清苦，可以促进身体新陈代谢，排毒纤体。
2、芦荟椰果茶
材料：食用芦荟2根，椰果10克，红茶包1个，冰糖适量。
做法：将芦荟洗净，去皮取肉后切成小丁，用清水稍冲备用;将红茶包放入茶壶中，加入400毫升沸水冲泡5分钟，最后加入芦荟丁，椰果搅拌均匀，食用时根据个人口味加入冰糖调味即可。
减肥功效：此款茶饮能够促进人体排出毒素，消脂，祛痘。
3、果味芦荟汁
材料：新鲜芦荟叶5克，苹果3个，柠檬30克。
做法：将芦荟叶洗净，削去外皮，切成小块，苹果洗净去皮去核，切成块，柠檬剥皮去籽，切块，将芦荟和柠檬，苹果一起放入榨汁机中榨取果汁，放适量蜂蜜调味即可。
减肥功效：这款果汁不但有助于改善肥胖症，还有抗感染，润肤美容，预防龋齿等保健作用。
4、猪肝芦荟夹片
材料：猪肝100克，芦荟50克，香菜50克，樱桃20克，食盐，味精各3克，十三香粉5克，料酒10克，姜，葱，蒜各5克。
做法：将猪肝放入开水中煮3分钟，加入十三香粉，葱丝，姜丝，蒜丝，食盐，味精，调料酒烧开;小火炖十分钟后，将猪肝捞出切成薄片;芦荟洗净，去皮放入开水中，小火炖十分钟后捞出切成薄片;两片猪肝夹一片芦荟，将香菜洗净切段铺在碗底，猪肝放在香菜上，最后放上樱桃即可。
减肥功效：这道菜具有排毒减脂功效，适宜于消化不良，“将军肚”，腹胀，便秘，烦躁不安等症的缓解和治疗。
吃芦荟减肥的注意事项
1、食用芦荟新鲜叶片需要注意对象适宜性
一般体质较为虚弱或是脾胃虚寒的患者最好不要服用芦荟。芦荟有极好的清热解毒的功效，体质较好的人食用芦荟能强身健体，但是体质较差的人食用芦荟不仅不能达到很好的效果，反而容易雪上加霜，不利于身体的恢复。
2、服用芦荟新鲜叶片要适量
成年的男女可以适量服用芦荟，但是要注意好用量。女性服用芦荟一天最好不超过四厘米，男士可以在此基础上适量增加一点点。但是老人和小孩食用要注意，用量应该更少。经期的女性和孕妇最好不要吃芦荟。
3、切忌把芦荟当成“灵丹妙药”
芦荟虽然是受到医学上认证的治疗疾病的好东西，但是我们不能将它过于神话，认为它是治病救命的灵丹妙药。一些疾病发作很突然或是症状极为严重的患者，不要病急乱投医，还是应该及时入院治疗。
4、切忌把龙舌兰误作芦荟
龙舌兰和芦荟植物形态相似，龙舌兰是有毒的，所以切不要误食。芦荟品种除了少数几种如木立芦荟、上农大叶芦荟可以食用鲜叶外，大多数品种只是观赏植物，有些芦荟品种还是有毒的，误食后可能引起中毒甚至危及生命安全。
