红枣虽然营养价值丰富，但是含糖量比较高，所以如果担心长胖的话不要多吃。一天可以大枣吃个3~5颗，小枣吃个5~7颗，不宜过多。
适当的吃红枣对减肥并没有阻碍作用，红枣是营养丰富的食物，中医上红枣性温，能够益气也能够补血。还有健脾和胃的效果。红枣中含有环磷酸腺苷，对抑制癌细胞生长、抗过敏都有作用。红枣中最丰富的营养成分是维生素C，鲜枣中的维生素C比维生素C之王猕猴桃还要多出几十倍。不过枣都不要过多食用，因为糖分含量丰富，可能会导致肥胖，另外鲜枣中水分也充足，多吃甜腻水多的食物容易生痰湿。不过适当吃红枣的话，研究发现有一定抗高血压、高血脂的效果，红枣中还有抗氧化成分，能够维护血管健康。对健康很有帮助。
红枣虽然吃多了会导致长胖，但是适当的吃红枣还具有减肥的效果，红枣在一定程度上是能够对人体减肥起到积极的作用，因为红枣中含有膳食纤维，能够促进人体肠胃蠕动，从而加快人体新陈代谢，排除人体多余的有毒物质。同时，还能够增加人体饱腹感，减少对其他食物的摄入量。因此说，减肥期间能吃红枣。只要是适量食用，就不会引起人体发胖。
红枣吃多了会发胖吗
红枣吃多了是会容易导致长胖的。
红枣的糖分含量比较高，因此食用过多会导致肥胖，一般来说，适量吃红枣是不会胖的。很多MM担心红枣热量过高，影响自己的身材，其实，红枣的热量不是很高，适当食用对于减肥的人来说没有什么影响。只不过，干红枣确实热量相对高一些，约200大卡，相当于葡萄干，因此，干红枣对于减肥的人来说更要少吃。总之，红枣不宜过量吃。对于一般通常大小的红枣不要超过了五个。
不过红枣的营养价值丰富，即使是在减肥期间只要适量的食用还是没有关系的，红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10～30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。中国吃网还表示，也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。
