近年来，高蛋白饮料越来越受健身爱好者们的欢迎，因为据称这种饮料不仅能为人体补充日常所需的蛋白质，而且还有助于降低身体脂肪含量，从而减轻体重。然而，据法国健康杂志《TOPSANTE》报道，澳大利亚悉尼大学的一项最新研究结果表明，高蛋白饮料可能会促使人体发胖。
高蛋白饮料通常富含支链氨基酸(BCAA)(一种由亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸组成的蛋白质)。悉尼大学研究人员认为，摄入过多的支链氨基酸会使身体容易产生饥饿感，促使食量增加。这是因为支链氨基酸会扰乱促进血清素分泌的色氨酸发挥作用，从而造成人体血清素缺乏，导致食欲混乱。
研究人员通过一项实验证明了这一理论：他们在一些小白鼠的食物中加入支链氨基酸，结果发现这些小白鼠的食欲明显增加，其卡路里摄入量达到正常量的两倍。这种现象显然会引起超重和肥胖。
巴西坎皮纳斯州立大学运动实验室的分子生物学家研究发现，高强度负重训练可以在短时间内减少脂肪肝，降低肥胖症和糖尿病的患病风险。该研究结果发表在《内分泌学杂志》上。研究人员用3组大鼠进行实验。第1组（对照组）大鼠标准饮食，保持不爱活动的习惯；第2组和第3组大鼠每天摄入高脂肪食物长达14周，由此引发肥胖症
腰腹“游泳圈”成为很多爱美人士的烦恼。随着科研的不断深入，科学家发现这部分脂肪与慢性疾病的发生有着紧密的联系。近日，浙江大学医学院公共卫生学院教授朱善宽团队联合美国斯坦福大学预防研究中心科研团队在国际期刊《自然·通讯》上发表最新研究成果，阐释了肠道菌群和脂肪分布在不同性别之间的复杂关系。从外形上来
香蕉作为一种生活中比较常见的水果经常出现在我们的生活中并且十分受到人们的喜爱和欢迎，尤其是减肥人士以及运动员更是以香蕉作为主食因为香蕉不仅可以快速的提供给身体能量并且香蕉还可以促进我们的消化帮助我们减肥。香蕉的脂肪含量是非常低，这种水果的主要成分是纤维素以及糖分，而脂肪是含量最低的，所以在饭后吃香蕉
高蛋白饮食有利于新陈代谢和肌肉发育，同时对头发、骨骼和皮肤都有好处。但是这种饮食方式并不是多吃肉那么简单，让我们跟随美国时尚杂志《cosmopolitan》一起了解高蛋白饮食需要注意的5大误区。误认为肉是蛋白质的唯一来源许多人错误地认为蛋白质食物就是肉。但其实，四季豆、谷物、小扁豆等也富含蛋白质，而
大连市中心医院营养科主任 王兴国脂肪几乎是天然食物中唯一能提供香味的成分，所以备受欢迎。脂肪主要成分（95%以上）是脂肪酸。不同脂肪酸分子对身体健康的影响有好有坏。比如目前认为饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入过多不利于健康，会增加动脉粥样硬化、冠心病和高血压的患病危险。其中，反式脂肪酸可以说是最坏的，除心
很多人看起来胖就是因为身体中的脂肪太多所导致的所以对于人们来说想要减肥就要做到去除身上多余的脂肪，对于上班族以及学生来说最容易胖的地方就是腹部所以对于人们来说学习如何去除腹部的脂肪就是十分重要的一个事情。人体脂肪多就是肥胖的信号，人体脂肪多跟饮食分不开，平时胡吃海塞就容易发胖，最好每天，每顿饭都要有
编者按：随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目，让您成为一位健康“吃货”。多吃蘑菇，头脑灵活新加坡国立大学医学院的研究者发现，老人每周食用2份以上蘑菇，
每天大鱼大肉加500毫升牛奶 15岁少年重88.5公斤患上脂肪肝 武汉晚报讯（记者武叶 通讯员张姝 陈彦西）每天500毫升牛奶，餐餐大鱼大肉，15岁少年体重高达88.5公斤，体检查出脂肪肝和高尿酸。医生提醒，肥胖会带来一系列健康问题，家长为孩子补充营养切不可矫枉过正。 15岁的林乐（化名）今年读
现代人生活水平高，健康意识也强，稍微有一点不舒服，就喜欢去医院做个检查， 然后开一些药。但是，有很多病听起来很吓人，其实都是不用治疗的，大家不再花冤枉钱！饭后烧心：吃花
立秋后秋燥袭来，不少人感觉身体干燥。那么怎么对付秋燥？12样日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗净，切成小段后清水煮沸即可。1洗肾排毒把香菜切
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便
平时要养生、不是老了再养生许多人认为养生是老人的事，年轻时无须养生。其实，养生要从娃娃抓起，正如机器要从新时保养。一旦零件有损，养生为时已晚，效果必将大打折扣。没病多检
血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些