茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱1.

茄子清洗干净,撒上盐腌制10分钟

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

2.

将红椒、洋葱、大葱切碎备用

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

3.

热锅凉油滑入肉沫翻炒至变色

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

4.

倒入料酒翻炒均匀

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

5.

依次放入盐,五香粉,鸡粉,白糖,生抽,老抽调味

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

6.

翻炒均匀后放入红椒和洋葱丁翻炒均匀

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

7.

关火后放入葱花翻炒均匀放置备用

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

8.

腌制好的茄子,冲洗掉盐分,两手攥干水份

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

9.

平铺在一个深盘里

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

10.

均匀的铺上刚炒好的肉沫

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

11.

移入蒸屉大火蒸10分钟

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

12.

出锅后撒上葱花即可上桌

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子成品图

茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱茄子不要油炸了,蒸着吃才更健康:肉沫蒸茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱
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