椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱

椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱1.

平菇撕成小块洗净,挤干水分

椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱

2.

面粉,生粉,鸡蛋,适量的水,花椒粉调成面糊,不要太稀

椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱

3.

锅中放入水烧开,加入适量的盐

椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱

4.

放入平菇,水开后烫个两分钟

椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱

5.

捞出过凉水

椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱

6.

将平菇放入之前调好的面糊混合均匀

椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱

7.

油锅加热,一片片放入平菇

椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱

8.

炸至微黄捞出

椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱

9.

将油大火烧热,复炸炸至金黄

椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱

10.

捞出,撒上椒盐

椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱

11.

开吃啦

椒盐平菇的做法-家常味炸菜谱

椒盐平菇成品图

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烹饪技巧

1、花椒粉我是自己炒好后,用料理机打碎的!也可以买现成的!
2、最后我撒的椒盐,不喜欢的放孜然粉也可以,那么菜名就要改改啦!

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