啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱 1.

食物清洗预留

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

2.

鸡肝焯水

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

3.

鸡肝用冷水洗去白沫子

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

4.

食物切完预留

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

5.

油热加姜,蒜片和郫县豆瓣酱炒香

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

6.

倒进莴笋煸炒

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

7.

倒进鸡肝

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

8.

加白砂糖耗油

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

9.

倒进费尔德堡青柠檬味啤酒,有利于去腥味

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

10.

放盐

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

11.

放进红椒,蒜片和香莱炒匀

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

12.

摆盘

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

13.

美味的啤酒焖鸡肝就搞好了。“费尔德堡啤酒,煮饭天赋加点它,香喷满屋”

啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

啤酒烧鸡肝制成品图

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烹饪技巧

鸡肝一定要沸水焯水,那样鸡肝较为嫩

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