小米豆腐虾仁丸 宝宝健康辅食,高蛋白的补钙丸子的做法-其它口味蒸菜谱

1.

食材:虾仁 75克,南(嫩)豆腐 150克,小米 30克

2.

将小米泡2小时。小米泡好后,一定要沥干水分。

3.

将豆腐和虾仁一起入料理机打成泥。

4.

豆腐虾泥。这里为了使所有低幼小盆友都可以吃,什么调味都没放,想放点有味的,可以加生姜3克,葱5克,料酒2汤匙,盐4克,胡椒粉3克搅拌均匀。

5.

豆腐虾仁泥团成丸子后放入小米中滚动, 让表面均匀的裹上一层小米。

6.

蒸锅烧开水上汽后放入丸子, 大火蒸十五分钟。

7.

8.

出锅啦。黄灿灿的好有食欲~~

9.

喜欢番茄酱的亦可以沾点儿番茄酱一起吃。

烹饪技巧

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