准备好乳鸽。
准备好枸杞子和菊花。
菊花用温水浸泡，生姜切片备用。
乳鸽放入砂锅，加入适量冷水，煮开。
撇净浮沫；小火炖煮30分钟。
加入生姜片，炖10分钟。
加入菊花，炖5分钟。
撒入枸杞子，炖5分钟。
加入适量盐。
加入黑胡椒粉，调好味。
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