笨豆芽炒粉:东北家常菜,鲜香爽口,超级下饭的做法-家常味炒菜谱

1.

绿豆芽摘去根,洗干净,用清水泡一会儿

2.

粉丝用温水泡软

3.

葱切丝,姜切丝,蒜切片

4.

韭菜摘净,切段

5.

取一个小碗,准备调料汁:倒入生抽、糖、白胡椒粉,蒜片,香油,醋,盐,搅拌均匀

6.

锅热后,放入花椒和干辣椒,放油烧热

7.

下葱、姜,爆香

8.

下绿豆芽,炒到半生

9.

倒入粉丝

10.

将调料汁倒在粉丝上

11.

粉丝快熟时,倒入韭菜,翻炒

12.

关火,出锅!鲜香爽口,非常好吃,超级下饭

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