黄瓜炒鸡蛋的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

黄瓜洗净切片

2.

鸡蛋磕入碗里,加少许白酒打散。锅里放油烧热,倒入鸡蛋,待凝固划散盛出。

3.

余油倒入黄瓜,加适量盐,鸡精翻炒至黄瓜略变软

4.

倒入鸡蛋

5.

翻炒一会就行了。

烹饪技巧

鸡蛋加白酒比较松散

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