有机菜花炒肉的做法-咸鲜味炒菜谱

1.

有机菜花改刀、焯水。

2.

瘦肉切片,加少许盐、糖、水淀粉用手抓匀,再加少许油抓匀。

3.

葱姜蒜改刀

4.

锅里放油,把肉片炒至9成熟。

5.

锅里留底油,炒香葱姜蒜。

6.

放菜花煸炒

7.

放肉翻炒,加入调味品翻炒,水淀粉勾芡。

8.

出锅、装盘。

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