备好食材,用红糖粉好、红糖块均可,若是使用红糖块,要提前将红糖在锅里熬成糖浆;

将红糖粉放入碗里,接着倒入纯牛奶;

用筷子搅拌均匀,静置片刻;

再将鸡蛋敲入碗里,锅里放入清水煮沸,将鸡蛋放在蒸架上;

遮上锅盖,大火蒸18分钟即可。归一有机纯牛奶,助力提高免疫力

红糖牛奶蒸鸡蛋成品图




烹饪技巧
食尚小贴士:
蒸蛋羹或荷包蛋都行,随自己喜好。另外,若是冬天,可以在上面加入少许姜丝一起蒸,有暖胃驱寒,活血化瘀的食用功效哦。
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遮上锅盖,大火蒸18分钟即可。归一有机纯牛奶,助力提高免疫力





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