干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱1.

干豆腐切条备用

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

2.

葱切末备用

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

3.

蒜切末备用

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

4.

把葱花和蒜末放入碗里

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

5.

韭菜洗净切段备用

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

6.

锅烧开水

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

7.

放入干豆腐焯一下

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

8.

捞出空干水份,放入盘里

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

9.

锅烧热,放入食用油

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

10.

加入蒜末和葱花

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

11.

放入十三香

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

12.

加入焯好的干豆腐

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

13.

翻炒均匀

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

14.

加入两小勺生抽

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

15.

半小勺盐

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

16.

一碗清水大火烧开,改中火收干汤汁

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

17.

放入一小勺蚝油

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

18.

加入调好的淀粉汁

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

19.

中小火烧开

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

20.

加入鸡精

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

21.

放入韭菜翻炒均匀即可。

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

干豆腐炒韭菜成品图

干豆腐炒韭菜的做法-咸鲜味炒菜谱

烹饪技巧

韭菜最后放,翻炒几下就可以。

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