三色藜麦~藜麦蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱

三色藜麦~藜麦蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱1.

藜麦准备好

三色藜麦~藜麦蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱

2.

藜麦洗好后泡两个小时

三色藜麦~藜麦蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱

3.

排骨洗干净后,给生姜,大葱,蒜瓣

三色藜麦~藜麦蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱

4.

生抽

三色藜麦~藜麦蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱

5.

蚝油

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6.

料酒,搅拌均匀

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7.

放冰箱里腌制半个小时

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8.

藜麦泡好后沥出水分,不要沥 太干

三色藜麦~藜麦蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱

9.

把排骨放到藜麦里

三色藜麦~藜麦蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱

10.

让排骨裹上藜麦,尽量多裹点

三色藜麦~藜麦蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱

11.

全部裹好了,再把腌制的汁及葱姜蒜都倒进裹好的排骨上

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12.

高压锅里给水

三色藜麦~藜麦蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱

13.

把裹好藜麦的排骨放进去,隔水蒸,上汽后蒸20分钟,关火,再焖5分钟

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14.

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三色藜麦~藜麦蒸排骨的做法-家常味蒸菜谱

三色藜麦~藜麦蒸排骨成品图

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烹饪技巧

藜麦要提前泡,等泡的藜麦发芽了就可以了,开袋用过的藜麦最好放冰箱保存

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