鲫鱼平菇面的做法-家常味煮菜谱

鲫鱼平菇面的做法-家常味煮菜谱 1.

1.食物合辑




鲫鱼平菇面的做法-家常味煮菜谱

2.

2.锅烧热添加适量的色拉油

鲫鱼平菇面的做法-家常味煮菜谱

3.

3.放进解决好的鲫鱼;

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4.

4.煎至双面金黄色;

鲫鱼平菇面的做法-家常味煮菜谱

5.

5.加放适当的冷水和姜片,煮至料汁嫩白;

鲫鱼平菇面的做法-家常味煮菜谱

6.

6.料汁煮好后,捞起来鲫鱼,放进平菇和生鸡蛋麦芯挂面;

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7.

7.煮五分钟上下,添加盐,胡椒粉,鸡精,最终起锅前再撒上葱段。

鲫鱼平菇面的做法-家常味煮菜谱

鲫鱼平菇面制成品图

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烹饪技巧

1.煎鱼时,油里边加适当的盐,那样煎鱼时就不易崩油;
2.在煮面条前把鱼来出去,那样鲜面条里不容易有鱼刺的残余,吃的情况下就不容易被鱼刺卡住了;
3.煮鱼汤的情况下一定要加姜片,那样能够除腥 。

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